灵芝粉

做肉类沙拉的时候撒在表面上，可以提味。就好像胡椒粉，在你喜欢吃的食物里加一点就好啦

起到增香，上色

举个简单例子,你就明白了,灵芝就像稻草,灵芝粉就是稻草打碎的东东,灵芝孢子粉就是稻种,破壁灵芝孢子粉就是白白的大米了,大米占稻种的多少,就是破壁率的多少.

用处太多了,一般可以做西点
元祖的乳酪球里就有乳酪粉
还有做匹萨也需要用到它,吃意大利面之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面，味道好极了。还有很多面包例如奶黄包,芝士包都可以用到这个

灵芝粉是灵芝打成的粉末，灵芝破壁孢子粉是灵芝喷的粉，然后再破壁的，一斤破壁灵芝孢子粉低75斤灵芝粉，看这个数据你就知道哪个好了。

灵芝孢子粉和灵芝的区别你简单理解就是灵芝孢子粉是灵芝喷的粉，灵芝就是生长的灵芝

华闽粮油的黑芝麻粉一个亲戚在开五谷杂粮早餐店的用过。正常人黑芝麻是自己磨不了的，必须有好机台，因为芝麻有油性。

VIKA芝士粉的应用
荷兰维卡（VIKA）芝士粉应用在食品中主要有两点，1、需要芝士味道；2、增加产品的奶味和厚味。芝士粉在休闲食品中用可以作为调味粉，和其他风味的调味粉搭配效果非常好。可以提供芝士风味或者复合芝士风味，使用简单方便。对最终产品的整体口感和风味释放有很大帮助。在烘焙类的食品中（如蛋糕、面包、月饼、烘焙薯片等）以及膨化小食品中添加芝士粉，对产品的组织状态以及风味都有改善。在产品高温烘烤后留香效果好，可以突出产品的芝士风味，提升产品档次。发酵纯酸奶中少量添加不仅可以增强产品的底香，还可以突出浓郁的“酪”香气。与芒果，草莓，菠萝等果味结合，更容易突出特性，提升产品风味与口感。在馅料和饼干夹心中加入一定量的芝士粉能够体现独特的奶酪风味，如最近流行的芝士风味月饼以及芝士夹心饼干等，同样在一些中国传统食品中的应用也使产品风味更加多元化。芝士粉添加在糖果中，比奶酪使用方便，其耐高温的特性也优于香精。不仅加强了芝士的风味。并能调和整体风味。在冰激凌，雪糕类，与发酵酸奶应用相仿。在浓郁底香基础上，更方便产品的整体香气调节。能改善其他添加物带来的不良口感，适当可以降低产品中奶粉，奶油的用量。

可以磨粉吃，也可以蒸了吃