苦菜种植时间

1、种植时间：空心菜是一种喜爱光照和高温的蔬菜，因此要根据其特性来选择种植时间，通常每年4-7月份是适合种植空心菜的时间，在种植后空心菜长到30cm左右的高度，就可以进行采收，空心菜1周左右就可以采摘1次。如果想整个季度都可以吃到空心菜，就需要每采摘1次就要追肥1次，这样有利于促进其枝叶的生长，采摘的同时也可以去掉太长，或者太密集的枝条，这样有利于通风、光照均匀，整个采收期也比较长，基本可以吃到秋季10月份左右。

2、处理种子：空心菜的品种比较多，一般可以选择抗病能力强、长势好的品种，将购买回来的种子，用热水泡30分钟左右，然后再用清亏喊水浸泡1天，捞出来清洗干净，放在室温30℃的环境中催芽，整个催芽阶段，每天要用温水冲洗种子，等待7天后种子就会有白色的点点，此时就可以进行种植了。

3、准备穴盘和基质：一般育苗的穴盘可以选择72孔或者123孔的，基质的话选用草炭与珍珠岩，只要保水、透气性好都可，基质需要提前消毒和灭菌，避免后期出现虫害。

4、种植：首先将育苗的基质放在穴盘中，然后将多余的基质刮除，然后用水浇透，等到水渗透到底下，就可以进行种植了，种植完乎谨成后需要用薄膜覆盖住保持水分，等待出苗后再揭开覆盖的薄膜，有利于透风和透光。

5、定植：空心菜在生长过程中要控制好行距，定植的时候要浇透水，等到水渗透后，就可以将空心菜苗定植到基质内。

6、肥水管理：种植后不仅要保持基肥，还要采收1次追肥1次，浇水的话要根据生长的情况而定，一般情况下，空心菜是喜爱湿润的生长环境，因此大概每隔5天浇1次水。

7、大部分人喜爱空心菜鲜美和爽脆的口感，特别是刚出锅即食的口感较佳，空心菜除了被当做蔬菜食用以外，还可以算得岁空基上一种饲料，还可以当做一种药材，用处比较多。

说到香菜的种植，很多人第一时间想到用土栽培，在农村还好说，到处都有土地，但对于城市里的人来说有点困难了，那么香菜能不能用水种植呢？

可以。最好是选择通风良好的地域，运用泡沫板作为栽培植物的栽培板，在板上按照一定的株距和行距来打孔，也可按照所栽培的植物的大小来定，一般在秋冬季节播种，此时温度适合种子发芽，种子处理好后，播在大小差不多的海绵块中，注意浅播，播好后植物的种子，定期喷洒水，保持海绵快的湿度，以利于更好更快的萌芽。种子萌芽后，长出了2张子叶了，这个时候要开始喷洒营养液，以保证养分的吸收，也是为了提高种苗的粗壮，为今后生长快速打下基础。香菜栽培到20~30天左右便可采收，运用这种种植模式，香菜的采收起来就极为方便而且还没有土，很是干净。即使当天吃不完，把它放在水中浸着，其新鲜度仍然能保持。

有人说我们只需将香菜茎叶放在盛水的玻璃瓶中，每隔一天换次水，香菜茎叶就会生根，并且再次生长，这样就可以不断重复吃到香菜，是真的吗？

首先植物生长是需要很多营养素的，水、糖类、蛋白质（各种酶，构造蛋白，细胞骨架）、脂肪以及核酸，这些是生物体所需的根本成分。若只有充沛的水，二氧化碳和光照，那么所需的碳水化合物是不会短少的。而且蛋白质和游离金属离子，在水养的条件下，植物是没有方法获取和分解的。虽然光协作用也可以发生一局部蛋白质，但这需求植物自身含有N元素。假如我们水养香菜运用的是普通的自来水，那麼是无法满足香菜生长所需营养的。水养香菜吃一年的说法也就不成立了。

1、含维生素及膳食纤维，不仅可以去除腥味还能够有利消化增长食欲。

2、含维C、苹果酸钾及挥发油，对加快血液循环、消炎、降低血压及扩张血管等有很高的功效。

3、可以改善因缺乏维生素B2引起的眼部结膜炎、阴囊炎等。

4、香菜还具有驱寒、解毒、养颜、抗衰老、加快人体代谢、增强免疫力、等功效，适宜体寒人群食用。

1、土壤：想让菜心长得好，最需要的就是选择比较肥沃的土地种植。

2、育苗：菜心苗最好是初秋种植，一般是8~9月份，这时候不冷不热菜心苗存活率才会高。注意育苗的时候不要浇灌太多的水，以免把菜心苗泡坏。

3、施肥：在菜心生长期间我们最好使用有机复合肥，这样长出来的菜心品质才会高。

4、除草：需要定期除草，不然很容易影响到菜心的生长，所以不能忽视这一点。

5、收获：正常情况下两个月左右就是收菜心的时候，记得尽量不要破坏到它的根茎，以免影响下次的采收。