主料
鸡蛋
辅料火腿,HOMEBRAN
调料色拉油,小葱
2做法1、鸡蛋打散,用打蛋器器搅打均匀
2、在蛋液中加入2勺温水的量,继续搅拌均匀
3、切碎的葱花加入蛋液中
4、再加入切碎的火腿丁
5、加入1/4勺食盐
6、将所有的混合物搅拌均匀备用
3摊制过程1、芝士切丁备用
2、将平底锅刷一层薄油,倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开
3、小火慢煎蛋皮,待快凝固时,撒一层芝士丁
4、从一头慢慢的将蛋皮卷起
5、卷好的蛋皮推到右边
6、在蛋卷的左边部位在刷一层薄油,倒入1/3的蛋液,待蛋皮快要凝固时,撒一层芝士丁
7、然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起
8、按照此步骤,用完剩下的1/3的蛋液,撒芝士粒,再次卷起
9、最后卷好的蛋皮,切块装盘,可以根据个人喜好淋点番茄酱等
火成岩即岩浆岩,是岩浆冷却之后自然形成的岩石。常见的岩浆岩有花岗岩(比较致密)和玄武岩(多气孔,比较疏松)。火烧岩的表面是由微粉组成的凹凸面不规则自然纹理,是小颗粒微粉向大颗粒微粉凹凸面砖的一个转变,是“雅抛石”系列微粉颗粒的升级版。她承载了“雅抛石”的全部理化性能,较之“雅抛石”的含蓄和细腻,她的层次感更加明显,仿石效果更加明朗。这是一种石材,可做防滑的地砖。(这一段是网上找的。)顾名思义应该是认为烧制而成的岩石吧。
主料
面粉200g
辅料
水适量酵母粉1小勺糖1大勺盐1/4小勺色拉油1/2大勺芝麻酱1大勺
椒盐1小勺糖水适量白芝麻适量
步骤
1.面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大。
2.芝麻酱加水加椒盐混合搅拌成稀糊备用。
3.发酵后的面团擀成一张约3mm厚的大面片。
4.把调好的芝麻酱汁均匀地涂在上面。
5.把面片从一段卷起成筒状。
6.分切成6段。
7.取一个小剂儿把两边切口向下翻转,在底部包住,搓圆,在按成小饼状。
8.把烧饼柸排入烤盘,放的时候中间留一定的空间,防止烤制的时候胀发生粘连。
9.在烧饼柸上刷少许蛋液或糖水,撒上芝麻烤箱170度。用上下火烘烤20分钟即可。
小贴士
烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样
脆皮烧鹅是广东广州最知名的汉族小吃之一,属于粤菜系。在清光绪年间的《广州竹枝词》中记载:“广东烤鸭美而香,却胜烧鹅说古冈(今新会),燕瘦环肥各佳妙,君休偏重便宜坊”,可见烧鹅与烧鸭在粤菜之中已早负盛名;在廿十世纪七、八十年代的改革开放之初,作为广州最普遍和最受欢迎的烧烤肉食,以它的“色泽金红,皮脆肉嫩,味香可口”的特色,在省城各大街小巷的烧卤店随处可见。