萝卜芽苗菜的种植

主料  萝卜苗1把  鸡蛋1个

辅料  油适量   盐适量  淀粉水适量  香油适量    胡椒粉适量  紫菜适量

步骤1.发好的萝卜苗清洗下，沥干水分。

2.从中间切开，稍短一些。

3.锅中加入清水，点火，加入调好的淀粉水。煮至半沸。

4.淋入事先打散的鸡蛋。

5.加入切好的萝卜苗。

6.调入盐。

7.调入胡椒粉。

8.调入香油。

9.加入紫菜。

10.盛入碗中即可食用。

1、土壤条件：选择土层深厚、土质松软、保水保肥的沙壤土。2、温度要求：当温度低于零下1度时，为萝卜盖上稻草。3、控制水分：经常向地块中喷水，增加空气和土壤中的湿度。4、补充养分：每个月为萝卜施加一次磷钾元素为主的复合肥。

1、土壤条件

由于萝卜的根茎分布较深，种植时要以土层深厚、土质松软、保水保肥的沙壤土为宜，土壤的pH值最好在5.3-7之间，以满足植株的生长习性。

2、温度要求

萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2-3度的低温下便能发芽，而发芽的适温为20-25度，其茎叶生长的适温为15-20度，当温度低于零下1度时，就会发生冻害，此时要为植株盖上稻草。

3、控制水分

萝卜属于肉质根，适宜生长的土壤湿度为65%-80%之间，在空气湿度越大的环境下品质越高，种植期间要防止土壤过于干燥，最好经常向地块中喷水增湿。

4、补充养分

萝卜在生长期间对营养元素的吸收量较大，其中以钾元素最多，养护期间需要每个月为其施加一次磷钾元素为主的复合肥，并以氮肥为辅，以促进萝卜的肥硕。

萝卜种植步骤如下：

材料：萝卜种子、肥料。

1、选择土壤时应选择土质肥沃疏松的、富含有机质的土壤。在种植前要进行整地施肥，做到土壤疏松，底肥充足。

2、播种方面有四点需要大家特别注意。选择优良的种子，除去杂草，放在太阳下暴晒2~3个小时。播种前浇足水，保持土壤透水。播种的密度要适度，每穴播种3~4粒。播种结束后每亩施入一定的基肥，覆盖大概两厘米的细土。

3、萝卜的需水量较多，水分的多少与产量、品质优劣的关系是成正比的，因此建议大家在萝卜的生长期根据特性和对水分的需求做到均衡供水。在大雨过后要及时排水，水分过多容易造成沤根、裂根或烂根。高温干旱季节要坚持浇水，但尽量避免中午浇水。

4、萝卜对于营养方面有很大的要求，缺硼会使肉质根变黑，糠心，所以在肉质根膨大期要适当增施钾肥，出苗后到定苗前要根据实际追施护苗肥，幼苗长出两片真叶时要追施少量的肥料。第二次间苗后要结合中耕除草进行追肥。之后根据苗的长相追肥，可结合灌水施肥进行。

萝卜介绍

十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。