一,黄芪,主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地,常用中药之一。黄芪具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌的功效。主要用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗等病症。
二,主要有下列作用
1.益气固表
黄芪甘温,入脾经,为补益脾气之要药,可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。
2.敛汗固脱
黄芪能补肺脾之气,益卫固表以止汗,治疗脾肺气虚所致卫气不固,表虚自汗。又因黄芪善能升阳举陷,也能治疗脾虚中气下陷的久泻脱肛、内脏下垂等。
3.利尿消肿
黄芪既能补脾益气治本,又能利尿消肿治标,为气虚水肿之要药,可治脾虚水湿失运,浮肿尿少。
4.托疮排脓
黄芪以其补气养血之功,使正气旺盛,可收托毒排脓,生肌敛疮之效,可治疗疮疡、痈疽难溃等。
5.调节血压
黄芪的降压成分为γ-氨基丁酸和黄芪皂苷甲,对血压具有一定的双向调节作用。黄芪能明显降低麻醉犬的脑血管、外周血管、冠状动脉、肠系膜上动脉的阻力,对这些部位的血管有扩张作用,但对肾血管却具有收缩作用。黄芪降压作用主要为直接扩张外周血管,降低外周阻力的结果。
6.增强免疫功能
黄芪能显著增加血液中的白细胞总数,促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力,能增强人体免疫功能。
车前草性寒,入肝、肾、膀胱经,对于水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢等泌尿系统疾病,合理的食用车前草能起到不错的清热利尿的作用。
车前草其寒性的要性,对于痰热咳嗽也具有祛痰止咳的效果,同时,将新鲜车前草捣汁服用,外用鲜品捣烂敷在皮肤痈肿疮毒部位,也能起到解毒消痈的作用。
车前草煲汤的猪瘦肉,其成分含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养物质,具有很好的补虚强身的功效,对于病后体弱、产后血虚的人群来说是很好的滋补品。
2鲜品30-60克,干品9-30克。
如果是干燥的车前草的话,药用的用量一般是9-30克,而若是新鲜车前草的话,建议一次用30-60克为宜,车前草毕竟是寒性的药材,如果食用过多的话,寒凉之气对脾胃也会造成一定的影响,因此车前草最好不要随便加量,若是要增加用量,建议在医生的指导下正确食用。
31.准备新鲜车前草40克,猪瘦肉300克,先将车前草去除根须,清洗干净然后放入锅内。
2.往锅中加足量的清水,开大火煮15分钟,煮完后捞出渣,只留汤汁。
3.猪肉洗净切块,放入瓦煲中,把汤汁倒进去,开火煮沸,沸腾后转小火慢熬至肉熟。
4.快要出锅前,往汤中加少许盐调味,焖煮5分钟后即可关火食用。
4少量喝可以。
如果小孩有用车前草可以缓解改善的疾病的话,那么可以在医生的建议下正确食用,但如果是平常食用的话,建议少量食用,因为车前草性寒,小孩子脾胃未发育完善,如果食用过多的话,很可能会对身体造成一定的影响。