准备好面粉.鸡蛋.海天黄豆酱.葱丝.黄瓜条.火腿肠切条,生菜.水.油。
将盐加入面粉中,再加入水,水要边加把用勺子搅拌,混合好的面糊,如图所示就可以了。
电饼铛预热,盛一平勺面糊,倒在饼铛中心部分,用勺底快速向周围摊开,要画圆圈摊开。成薄饼状。
将一个鸡蛋打在面饼上。
撒上熟芝麻和少许油。
用铲子翻过来,这时可以将火腿肠放到饼铛上加热。
刷上黄豆酱。
卷入时蔬就可以享用啦!
它只吃了嘴边的,剩下的它懒得转过来吃
懒人小馅饼
做法:或汪
1.一层鸡衫衫仔蛋液煎至定型
2.炒软豆芽和胡萝卜,加入鸡蛋丝塌逗
3.1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、适量盐
4.翻炒均匀,撒上葱花出锅
5.饺子皮擀薄,包起来,蒸或者煎熟都可
分享一下懒汉饼做法:
一、食材:面粉40—60克、鸡蛋一枚、小葱一根
食盐2克
二、方法/步骤分步阅读
1、取面粉40—60克(视自己的饭量而定)加水40克,用筷子搅拌均匀成面团。
2、打开电饼铛,用小木铲把面团放入。
3、用小木铲沾水把面团摊铺均匀成圆形。
4、然后再去小葱一段用刀切成细丝加鸡蛋一枚和少许食盐,搅拌均匀后涂在面上。
5、打开电饼铛的开关,五分钟之后打开,即成此状。
6、用小木铲折叠成型放入盘内,稍后即食。
三、注意事项
和面时不要加水太多,可适当加点色拉油或少许五香粉,这样面不沾手,味道也好。
面粉加水,加葱碎,加胡椒,也可以加上老干妈,咳咳,看喜好,筷子搅匀。 如果感觉干不是稀糊状就加水,平底锅烧干,中小火,加适量油,不用心疼油,也不用太多,油壶嘴撒一圈,倒一坨面糊糊下去,用木的炒菜铲子转圈式的往旁边赶。下面会迅速成型,翻面。尽可能的少点面糊擀薄吧,厚一点饼软软的,不过也很好吃。妈妈小时候会做这个,也会把这个撕成小块做成面汤,好怀念。