消食,健脾,和胃,补肾,壮骨,通便,健脑,明目,润肠,养颜护肤,养阴补虚。
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
吃鸡蛋的注意事项
1、禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
2、禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
以上内容参考 人民网-红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好
胶原蛋白肽可以改善皮肤的健康状况,表现为以下四个方面:有助于保持皮肤水分、有助于祛除黄褐斑(或称淡斑)、有助于增加皮肤弹性和光泽、有助于延缓皮肤老化。
如果选择口服胶原蛋白产品,要仔细了解产品中胶原肽的分子量大小,尽量选择以分子量低于1000Dalton的胶原低聚肽为配料开发的产品。只有这样,才能最大限度地减轻自身消化系统的负担,也才能使口服摄入的胶原肽最大限度地被吸收和利用。
扩展资料:
现代生物酶解技术的出现和成熟,让人类食用并且利用胶原蛋白变为现实。现在普遍采用生物酶的方法将胶原蛋白水解为胶原肽的形式。一般地,肽是分子量低于10000Dalton的氨基酸组合片段,包含的氨基酸数量通常在2-50个之间。
现代营养科学研究已经证实,可以被人体利用的食物蛋白质在胃肠道内消化后的最终产物,1/3为氨基酸,2/3为由2—6个氨基酸构成的低聚肽。一般地,低聚肽的分子量低于1000Dalton,并且只有这样的低聚肽才可以被小肠黏膜上皮细胞刷状缘和细胞浆内的寡肽酶进一步水解,进而被人体吸收利用。
参考资料来源:人民网——正本清源 科学理性认识胶原蛋白肽
红糖煮鸡蛋是一道对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。
1.经也会排得较为顺畅.经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一块九吉公红糖.不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
2.可将九吉公红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
3.妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
4.糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。
5.糖水也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀,腰紧症状;黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。