美味葱烧海参

葱烧海参怎么做?
1个回答2022-09-29 07:23
用料主料:水发刺参辅料:熟鹌鹑蛋调料:葱、姜、盐、料酒、水淀粉、糖、醋、鸡精、高汤、食用油

做法
1.将葱、姜洗净分别切成段和末,熟鹌鹑蛋去皮待用;

2.将刺参洗净切成片,放入锅中加入料酒、盐焯一下捞出沥干水分;

3.坐锅点火倒油,油热放人葱段炸至变黄,倒入姜末、刺参,烹入料酒、高汤,倒入剥了皮的鹌鹁蛋,加盐、醋、糖、鸡精,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可。
葱烧海参的烹制
1个回答2022-09-28 13:00

烹制葱烧海参时,先将海参解冻后洗净,然后切条焯水,在锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参,再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收,加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。烧出海参色暗汁宽,味薄寡淡,让人食之不忘。袁枚《随园食单》载有:“海参无为之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。”有鉴于此,北京丰泽园饭庄老一代名厨王世珍率先进行了改革。他针对海参天性浓重的特点,采取了“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,浓色表其外,达到色香味形四美俱全的效果。

葱烧海参的做法是什么?
1个回答2022-09-29 07:23

主料:海参6个。


辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量。

葱烧海参的做法

1、主料:海参。

2、把海参去除内脏。

3、然后冲洗干净。

4、冷水入锅,烧开后,用文火慢慢将其煨制熟透。

5、将其捞出装盘备用,汤汁留着备用。

6、把大葱切滚刀块。

7、热油,放入葱段炒香。

8、放入备用的海参。

9、加适量蚝油。


10、加适量煨制海参的汤汁。

11、加盐调味,翻炒均匀。

12、旺火收汁,即可关火。

13、出锅装盘,即可上桌品味。

山上长了像葱的叫什么味道跟葱差不多
1个回答2022-11-14 17:43
野香葱之类的---
葱味小说
3个回答2023-01-06 10:40
《牵情》灵魂穿越,有认识的过程,看着还成!

《木玉成约》叶迷的好事将近系列,故事是倒叙的,不能说是相恋后发生的事,感觉不错!

你可以看看。

也不知道楼主你是不是女的,

其实像《且试天下》,《绾青丝》,《梦落繁花蓝雪》,《帝王妻》什么的我觉得都不错。虽然有点老了。。。。。
葱味小说是什么意思啊?
2个回答2023-01-10 07:21
所谓的带葱味的小说,在哈日哈韩族那里,有一个固定的称呼,叫做同人 .
所以葱味小说应该就是同人小说吧。
葱香芝麻小烧饼的做法,葱香芝麻小烧饼怎么做
1个回答2024-01-25 08:30

主料

面粉300克、温水160克、盐2克、糖3克、酵母3克

辅料

油30克、面粉30克、芝麻粉40克、盐3勺、五香粉2勺、葱40克

葱香芝麻小烧饼的做法

1.把主料中的材料放入面包机中和成光滑的面团后进行发酵到两倍大

2.30克面粉中放五香粉拌匀,倒入热油拌匀做成油酥

3.白芝麻用料理机打成粉,放盐拌匀

4.发好的面团排气后分成3份

5.取一块面团擀成薄皮,涂上油酥,撒上芝麻粉

6.撒上葱花

7.卷起

8.分成几份,两头捏紧

9.竖起面团往下压扁

10.放入烤盘,醒20分钟

11.烤箱预热,180度上下火烤15分钟后翻面再烤5分钟左右

洋葱是甜味的吗?
2个回答2022-11-28 09:24
是的,就算不放糖,吃起来也是微甜的
洋葱是什么味道 ??
1个回答2022-06-01 11:52
当然是洋葱味了,难道还会有肉味不成
洋葱烧土豆能吃吗
1个回答2024-07-27 07:20
  洋葱烧土豆能吃,洋葱烧土豆步骤:
  1.土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。
  2.将土豆和洋葱分别切成片。
  3.起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软。
  4.加入洋葱一起炒。
  5.最好,放适量的盐和少许酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。
  与土豆不能一起吃的食物有:
  土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
  土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
  土豆+香蕉:一起吃面部会生斑。
  土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑。
  土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
  土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良。
  洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
  洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
  土豆即马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
  新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。
  马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
  马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
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