奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)腊枯纳
奥尔良烤鸡翅的用料
鸡中翅400~500克 奥尔良烤肉调料适量
蜂蜜10克 水适量
熟白芝麻适量
奥尔良烤鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅冲洗干净,轮没两面都划上几道刀口,方 便腌制入昧。
步骤2
将奥尔良腌料和水按照1:1的比例调成酱汁,放入鸡翅混合拌匀。
步骤3
盖上保鲜膜腌制1个小时以上(可以放冰箱隔夜再烤味道更好)。
步骤4
腌制好的鸡翅铺入空气炸锅的炸篮中。
步骤5
蜂蜜和水按照1:1的比例调成蜂蜜水,熟白芝麻也准备好。
步骤6
空气炸锅180℃预热3分钟,放入炸蓝烤20分钟即可出锅。中途刷2次蜂蜜水,出败亮锅前撒点熟白芝麻装饰。
步骤7
成品。
不用热水焯。具体做法如下:
主料:鸡翅500g 辅料:香辣烤鸡粉1袋
1、鸡翅洗净后沥干水分。
2、加入烤鸡粉。
3、用手抓匀,放入冰箱 腌制2小时以上。
4、烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅均匀码放好。
5、放入200度烤箱,上下管,中层,15分钟即可。
6、趁热取出,以免粘皮。