主要材料:燕麦片1把,绿豆1大把,薏米1大把,莲子9颗,玉米片1把,冰糖适量。
1、准备好食材。
2、薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上。
3、将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。
4、加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火。
5、加入适量冰糖即可完成。
6、成品图。
扩展资料
燕麦营养价值:
1、营养素含量高。燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的,儿童少年食用燕麦替代部分精白米面,有利于生长发育;成年人将燕麦作为主食,有利于预防B族维生素和矿物质缺乏。
2、辅助控糖。虽然同样是高碳水化合物主食食材,但相比于大米白面制成的主食,燕麦的餐后血糖上升速度较慢,并有利于提高胰岛素敏感性。
3、降低胆固醇。多项研究证实,燕麦中所富含的可溶性纤维β葡聚糖和燕麦皂甙能起到降低。
燕麦片的营养是非常丰富的,主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等多种营养物质。燕麦片是可以预防动脉粥样硬化以及心脑血管疾病的。燕麦片中的亚油酸能够和血清胆固醇结合在体内进行正常的代谢,防止胆固醇沉积在我们血管壁上,因此对动脉粥样硬化及心脑血管疾病都有一定的预防作用,尤其是对高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、高血压等疾病的预防。
燕麦片具有降血糖,还有控制体重的作用。它含有的膳食纤维、β-葡聚糖,可以延缓餐后血糖上升的速度,因此产生了一定的降血糖作用。另外,食用β-葡聚糖以后可以让人产生一种饱腹感,减少其它食物的摄入量,同时减少膳食中脂质的吸收,有利于减肥以及控制体重。
荞麦被大家称为净肠草,对我们的身体非常有好处,可以预防一些疾病。荞麦能够降血脂,降血糖,如果有高血压高血脂的人就可以常吃荞麦;荞麦可以补充营养,荞麦里面含有多种维生素,能够增加我们的免疫力;荞麦能够消毒抗炎,还能够改善我们的睡眠等等。
荞麦能够降血脂,降血糖,降血压荞麦是粗粮,荞麦的生产量不太大,但是物以稀为贵,荞麦作用很多。荞麦能够降血糖,我婆婆有糖尿病很多年,最喜欢吃的食物就是荞麦饸络,血糖控制的还不错,所以我觉得荞麦有降血糖的作用。如果你家里也有得糖尿病人,不妨也吃一吃和荞麦相关的食物。荞麦不仅能够降血糖,还能够降血脂,降血压,肥胖的人吃荞麦可以减肥。我一个人在家时,也很喜欢吃凉拌荞麦饸络,泡好后,放点蔬菜和料汁一拌就可以吃了,很素食,很净肠。
荞麦可以帮助我们胃肠蠕动,增加营养荞麦里面含有的微量元素很多,维生素也很多,可以帮助我们增加身体所需要的营养。同时荞麦也可以帮助我们促进胃肠蠕动,如果有便秘的朋友可以常吃荞麦。去内蒙古地区就会常看到有荞麦馆子,和荞麦有关的一些食物特别多,非常好吃,荞麦营养价值非常高。做一种绿色食物,应该经常吃,家里老人和孩子应该吃一些。每次回内蒙古我都会带回来一些荞麦面,留着自己吃,送人都好。
荞麦还可以帮助我们改善新陈代谢,还有延缓衰老功效,所以年轻的朋友们可以经常吃一点荞麦。值得一提的是,荞麦壳对于睡眠也非常有帮助,可以改善睡眠,对颈椎,头部都有好处。夏天睡一睡荞麦壳枕头还是很有好处。
小妞不吃燕麦粥 ,女 。现于天涯蓬莱鬼话连载《诡事辑录:老贺的恐怖故事》,更新至2011-07-10。此女连载小说多为人与鬼事,看过之后引人不寒而栗,文笔老练。此女2012年最新小说在莲蓬鬼话连载,名为《古饰诡话》。