包皮下长小肉包

准备材料：肉皮 适量，料酒 一勺，盐 少许

1、肉皮洗净放入凉水锅中煮开后再煮3分钟。

2、捞出来不烫手时把上面的肥肉片掉。

3、再下冷水锅中放一勺料酒煮开。

4、将煮好的肉皮趁热切成细丝。

5、肉皮放入豆浆机，加少许盐，注入高水位。

6、用“五谷豆浆”或“营养米糊”的模式搅拌。

7、半小时后肉皮汁就做好了。

8、倒入密封盒晾凉后放冰箱冷藏至凝固肉皮冻就做好了。

• 1把水和酵母放进面包机内胆里混合后加入面粉，启动和面程序。
• 2和成面团。
• 3把面团放入烤箱（或微波炉）里，旁边放一碗开水，进行小空间温暖发酵，直到发酵成两倍大或蜂窝状。
• 4在面团发酵期间，把肉切块剁成肉泥，再加入料酒、老抽、生抽、盐、芝麻油、葱等调料搅拌均匀。
• 5面团发酵好后取出分成十份大小相同的小面团。
• 6取一小面团擀成中间厚边缘薄的面片。
• 7在面片里加入肉馅，包好。
• 8包好的肉包子放入蒸锅里醒20分钟后，大火蒸十分钟转小火蒸5分钟，再焖两分钟。
• 9热腾腾的肉包子可以出锅啦！

1.准备材料

2.温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入面粉中，边加水边揉面，最后揉成光滑的面团，室温醒发1小时

3.猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末

4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油

5.搅拌均匀后腌制半个小时

6.腌制好的肉馅拌入大葱

7.搅拌均匀即成包子馅

8.发好的面团拿出揉匀，揪成小剂子

9.将面剂子按扁擀成圆皮

10.取一张面皮，放入肉丁馅

11.捏褶收口成包子

12.做好的包子盖湿布发酵20分钟

13.凉水上屉旺火蒸约18分钟，关火焖5分钟

歌曲名字：我的小肉包。

歌手：谢衣沛。

歌词：

我的小肉包，脸红红的会发烫，可爱度爆表，想要赖在你身旁。

在我怀里看你笑看你闹，你是我幸福的依靠。

你是我的小肉包，脸红红的会发烫，嘟嘟多可爱，看你一点都不胖。

你是我掌心的宝我主角，你就是我的小肉包。

歌曲的创作灵感源于：

衣沛当时刚出生数月的女儿，有一颗圆滚滚像肉包一样的脸再加上无辜水汪汪的大眼。爱情：我们总是相互吵嘴，也相互关心，嬉笑打闹一直到老。

你在生命留下惊叹号，我也心甘情愿在你的世界画地为牢；爱情能够陪伴也是幸福。亲情：从你出生时的啼哭一响，到我教会你学语，听你叫薯正锋出了第一声爸妈，看到你迈出人生的第一步；家人能够陪伴也是幸福。

友情：我们是最好的闺蜜，我们是最有默契的兄弟，只要你能够得到幸福，我愿意在背后给你鼓励支持；朋友能够陪伴也是幸福。宠物：宠物总是给我们最温暖的陪伴，在你快乐时陪你开心、在你沮丧的时候逗你笑。

人类最好的朋友非它莫属；只要一个动作、一个表情，你们就有了“共同语言”。有一个宠物陪伴也是一种幸福。无论爱情、亲情、友情，还是清链萌宠的宝贝们，别吝啬表达你的爱，就在这一数晌刻大胆的对你爱的人表达你的爱意吧！

1.准备材料

2.温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入面粉中，边加水边揉面，最后揉成光滑的面团，室温醒发1小时

3.猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末

4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油

5.搅拌均匀后腌制半个小时

6.腌制好的肉馅拌入大葱

7.搅拌均匀即成包子馅

8.发好的面团拿出揉匀，揪成小剂子

9.将面剂子按扁擀成圆皮

10.取一张面皮，放入肉丁馅

11.捏褶收口成包子

12.做好的包子盖湿布发酵20分钟

13.凉水上屉旺火蒸约18分钟，关火焖5分钟