1、跳跳鱼汤
首先将跳跳鱼清洗干净,掏空内脏。然后将铁锅烧热,加入适量的油。油不需要滚烫,烧热就好。然后将跳跳鱼倒进去,稍微炸一下。紧接着倒入水,水一定要没过跳跳鱼。将水煮开,然后小火炖。一直炖到汤汁变成乳白色。加入姜葱段,可以去腥。然后炖半个小时,就可以了。
炖的时候加入一些豆腐块,这样可以去腥,而且味道会更加的鲜美。跳跳鱼汤是非常的滋补的,体质虚弱和孕妇喝最好。
2、油炸跳跳鱼
油炸跳跳鱼是一种小孩子非常爱吃的做法。这种做法让跳跳鱼吃起来就像是在吃零食。做法也很简单,首先要将跳跳鱼洗干净,用厨房纸将跳跳鱼身上的水分擦干净。
然后准备一个鸡蛋和面包屑,还有淀粉和面粉。现在将跳跳鱼放进鸡蛋液里搅拌均匀,保证跳跳鱼身上都沾上了鸡蛋液。然后将沾了鸡蛋液的跳跳鱼裹上淀粉和面粉。锅里加入半锅油,烧开。沾上淀粉和面粉的跳跳鱼再在面包屑上面滚一圈。如果没有面包屑的可以去掉这个步骤。
接下来将跳跳鱼小心的放进油锅里炸熟。看到表面金黄就熟了,大概三分钟,不需要炸太久。炸好了上碟子就可以吃了。
3、清蒸跳跳鱼
这种做法也很简单,主要是将跳跳鱼洗干净然后用盐腌制一会儿。装碟子,在碟子里放一些姜丝。将碟子里的跳跳鱼放进蒸锅里蒸熟。
端出来之后淋上酱油和油就可以吃了。非常的简单,大约15分钟就熟了。
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亲子双人跳绳技巧如下:
双人跳绳的话需要注意两个人之间的搭配默契问题,两个人一起跳绳的时候可以选择交互跳或者是背向跳的方式这样可以避免出现失误的情况,而且在跳绳的时候需要注意将自己的前脚掌开始接触地面,这样可以很好的避免自己的脑部出现震动的情况,导致自己的身体受到伤害,也可以避免出现肌肉拉伤的症状发生,而且要适当的调节自己的呼吸,
在生活中跳绳的时候要注意将自己的摇绳子的时候两手握住绳子两端之后要将其用脚踩住比好比例之后,这样才可以更好跳绳,两个人一起跳绳更是需要注意的,在平时生活中两个人一起跳绳的话要注意停止的时候自己的前脚掌要离地,之后要将自己的脚跟随着绳子停在我们的脚掌部位,两个人更是需要注意的这些方面。
两个人一起跳绳的话最重要的就是双方的默契搭配问题,这样的话才可以很好的避免在跳绳的时候出现明显的失误的情况,当然在跳绳的过程也要适当的调整个人的跳绳方式,这样才可以更好的双方进行搭配。
幼儿双脚并拢或微微打开,身体稍弯曲,向前连续跳跃,就像模仿小兔子跳一样。