您好,花生米与冬瓜能一起吃,食物没有相克。谢谢!
不能和冬瓜一起吃食物
冬瓜 -- 山竹:身体不适
冬瓜 -- 鲫鱼:会导致身体脱水
冬瓜 -- 红豆:会导致身体脱水
冬瓜 -- 醋:会降低营养价值
冬瓜 -- 海螺:身体不适
冬瓜 -- 鲫鱼:同食降低营养价值。
不能和花生一起吃食物
花生 -- 蕨菜:会降低营养价值
花生 -- 黄瓜:会导致腹泻
花生 -- 螃蟹:会导致肠胃不适、腹泻
花生 -- 秋黄瓜:腹泻
花生 -- 黄瓜:一起吃易导致腹泻
花生 -- 河蟹:一起吃易导致腹泻
花生 -- 螃蟹:腹泻
南瓜切掉顶部的头盖儿,用勺子挖掉中间部分的南瓜肉,放一旁备用
步骤2
香菇洗净、切粒;五花肉洗净、切片;豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒洗净,焯水备用
步骤3
锅内倒入五花肉,翻炒至熟
步骤4
倒入香菇粒炒匀,再倒入第2步焯好的玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒,翻炒片刻
步骤5
加入沙茶酱、蚝油,翻炒均匀
步骤6
再倒入煮好的米饭,把米饭炒散
步骤7
炒好的米饭盛入第1步处理好的南瓜中
步骤8
盖上南瓜顶部的头盖儿,放入蒸锅中蒸30分钟 *南瓜尽量选小点的,比较大个的南瓜要延长蒸的时间
步骤9
噔噔!美味又养生的蒸南瓜饭就做好啦~
步骤10
刚蒸出来的南瓜盅,圆滚滚的一颗,煞是可爱
步骤11
用勺子舀下去,南瓜软软糯糯,合着米饭和配菜一起吃下去,五花肉肉质紧实、肥而不腻,香菇口感醇厚滑嫩
金瓜糯米盅的做法如下:
1. 准备所有材料
2. 糯米在开水里捞一下
3. 把糯米捞出
4. 南瓜切掉一小半,挖去籽
5. 把大枣垫在南瓜底部
6. 把捞好的糯米填进去,倒一些糯米,撒一些白糖
7. 放在盘子里上锅蒸20分钟,筷子轻轻一扎就能扎进南瓜为好
8. 把蒸好的南瓜倒扣在盘子里,表面淋上蜂蜜
9. 切成几瓣,吃的时候,甜甜软软黏黏的糯米和南瓜一起入口,又甜又香,又软又糯
用料
主料
南瓜200克
糯米粉150克
辅料
鸡蛋
1个
白糖
20克
白芝麻
30克
植物油
200克
南瓜糯米球的做法
1.
南瓜去皮去瓤切成小块入锅蒸熟
2.
将蒸熟的南瓜沥干多余的水分,碾成泥
3.
加入白糖和糯米粉
4.
揉成团
5.
戳成小圆球,放入鸡蛋液里滚一圈
6.
裹上芝麻
7.
全部裹好,注意要用手捏一捏,使芝麻稳固
8.
锅里放入适量油,烧到六成热
9.
下入糯米球炸至金黄出锅
烹饪技巧
1、蒸熟的南瓜一定要沥一下水分,不然含水量多,南瓜的含水量不同,糯米粉的多少要酌情添加;2、揉的团不要太干,稍微有点沾手,搓圆球的时候在手上抹上一点点油就不沾了;3、炸的时候不停晃动锅,受热均匀,中火炸,出锅前大火炸几秒;4、油炸食品一次不要吃太多。