茶道背景音乐

茯茶是一个最具特色的黑茶产品。“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。

茯茶是历史上历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品，被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”。泾阳位于岭北，本不植茶，但泾阳位处关中腹地，泾河下游，自古是三辅名区、京畿要地，也是南茶北上必经之地。因而，从汉代始泾阳就成了“官引茶”到塞外的集散地。官茶到泾，另行检做，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国，遂形成加工制作输运中心枢纽。在漫长的集散、加工、制作岁月中，茶商在不经意情况下偶尔发现加工之茶中长出“金花”，因“金花菌”在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用，极大地改变和提高了原黑毛茶的品质，从而形成了茯茶独有的风格。茶商们在此基础上，不断探索、总结、完善制作工艺、定型，形成了泾阳独有的茯砖茶品。泾阳是历史上唯一的茯砖茶加工基地，茯砖茶能在泾阳筑制延续近千年，自然有其历史的必然。

应该是从1898年戊戌变法，到1948年北平解放前夕，半个世纪的故事。

南岳圣帝发现衡山恰恰有七十二峰，于是把南岳宫建在衡山。宫殿建成后，好多神仙去祝贺。太上老君、观音娘娘也去了。太上老君说：“茶陵云阳风景好，风水也好，你为什么不在哪里建造宫殿？”南岳圣帝说：“那座山样样都好，只可惜只有七十一座峰。”老君听了连连叹气。
观音娘娘听说云阳山有这么好，回南海时特地转到云阳山，她站在紫微峰上数山峰，连数了三遍，都是七十二座山峰，一座不少。低头一看，发现南岳圣帝坐的屁股印和两个脚印，这座山峰被他座得起了皱折，层层叠叠 ，有些岩石也突露出来了。原来他忘记数自己屁股下的紫微峰，所以七十二峰少了一座。
观音娘娘把这些告诉南岳圣帝，南岳圣帝很后悔。后来他在云阳山建了一座避暑行宫，每年的农历六七月，南岳圣帝便到这里避暑。这时，方圆十几个县有很多人上山敬香。所以人们把云阳山称为小南岳，又名“古南岳”。 —————摘自茶陵民间文学集成