糖和盐放在水中,搅拌一下就看不见了,这种现象叫“溶解”。
因为盐是由离子构成的,离子溶于水会水解,分子间有间隔,
也就是说,氯化钠水解为氯离子和钠离子,水分子中的氢原子
会被带负电荷的氯离子吸引,同理,氧原子被钠离子吸引,蔗糖分子如是,所以溶解
糖果的寓意为甜甜的,象征着幸福、甜蜜、开心等。糖果,是指以糖类为主要成分的一种小吃,口味一般为甜或酸甜,是一种让人感到很甜蜜的东西,不止是味觉上的甜蜜,视觉上通常也是很美好的。
糖果的寓意和象征糖果的主要成分是麦芽糖浆、白砂糖、酸角等,含有矿物质、钙元素、氨基酸等营养成分。
在欧美国家,糖果仅仅是指食用白砂糖或麦芽糖制作的产品,而在亚洲文化中,巧克力、口香糖等也可以视为糖果。
如果是在水果或坚果类食物上裹上糖衣,则称为甜食,比如冰糖葫芦。