1、食材:面粉适量、红薯或者南瓜适量、炒菜适量。
2、取适量没姿颤多的面粉,加热水或者不加热册裤水 用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。
3、加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团。
4、擀成枯败很薄成很薄的面皮,放入板子上,准备着烙馍。
5、准备开火,小火,慢慢的将擀好的面皮下入锅中。
6、平展的放入锅内,不一会儿就起泡,进行翻过来。
7、翻转过来后等一会儿也会在起泡,后多翻转几次。
8、不断的一直这样烙馍,注意别让面饼烧黑了。
9、好了之从锅内进行取出。放入盆子里。
10、把炒好的菜准备着加烙馍吃,把辣椒抹上去加入大葱和菜卷着吃,美极了。
做法:
1、豆沙馅+花生酱+红糖,不爱吃甜的可不加糖,搅拌均匀即可。
2、用包豆沙包的方法包好馅料
3、有褶皱的那面在下,用擀面杖擀成椭圆形(注意不要擀露馅哈~)
4、用刀在椭圆形面饼上划出深浅适中的划痕
5、横着卷起,在中心放一个小枣
6、放在蒸笼上,像蒸馒头一样蒸熟 。
做面花,也是“比巧巧”形式之一,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。每年清明节时,来到炎黄子孙的敬祖圣地,轩辕黄帝陵,凭吊这位中华民族的始祖时,我们便可欣赏到各地群众精心制作的千姿百态的面花艺术,做得讲究、丰富,寄托了黄帝后裔的悠悠古情。
答:花馍馍,也称“面花”,是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。
做面花,也是“比巧巧”形式之一,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺仔汪术想象力。每年清明节时,来到炎黄子孙的敬祖圣地,搭埋轩辕黄帝陵,凭吊这位中华民族的始祖时,我们便可欣赏到各地群众精心制作的千姿百态的面花艺术,做得讲念枝仔究、丰富,寄托了黄帝后裔的悠悠古情。