我和奶奶跳皮影

十二生肖中的猴

奶奶对孩子更多的是疼爱，你觉得顽皮，奶奶看来就是自己孩子调皮爱玩而已。隔代亲的眼睛里，只要你不受伤，就觉得是好的。

扩句为：
白发苍苍的奶奶精神振奋意气风发的在跳舞。

儿童舞蹈【俏皮奶奶】有纯音乐版本哦，
希望喵喵能够帮助到您哦！

第三步： 牛奶煮开后，倒入一个大碗里，放在一旁冷却，完全冷却后，你会看到牛奶的最上层有层奶皮乎厅 第四步： 用牙签把奶皮刺破，使那层奶皮沉入碗底，然后把冷却后的牛奶倒入锅中，碗里就剩下那层奶皮 第五步： 把第二步的材料倒入装有牛奶的锅中，然后再加白糖，充分搅匀 第六步： 把第五步的材料倒入装有奶皮的碗中，倒完后你会发现那层奶皮会浮上来。 第七步： 盖上保鲜膜，记住在保鲜膜上扎几个洞，然后放在锅里蒸，大概二十分钟后，新鲜滚热辣的双皮奶就出炉了。 这种东西 一般人吃不惯，闲时吃点还山槐可以！补充：
双皮奶是广东著名的甜品，在广东，如今已很难考究那一家的双皮奶才叫得上〔正宗〕，不过，由於顺德大良向以牛奶驰名，故顺德大良人用水牛奶制成的双皮奶就相当独特。 有名的双皮奶店在广东真是多如天上星星， 闻名的早已在各大小逗顷友城市开设连锁店，包括有，民信、仁信及南信。 最正宗的是南信，双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。该店位于第十甫45号，创于1939年，创始人为顺德大良黄景云。其双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合，以炖好后牛奶双层凝固色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，别具一格，具润肺养颜之效。 南信双皮奶是闻名暇尔的，关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。这当然只是一个传说而已，双皮奶数顺德大良的最为出名，南信双皮奶的创始人就是顺德人，1943年在广州创店并一举成名。

双皮奶叫双皮奶的原因是它有两层奶皮。
关于双皮奶的由来，有好几个传说。一种说法是，旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。另一种说法是指，当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传。
而仁信双皮奶的创始人——董洁文与其父董孝华在顺德大良白石村以养牛为生，并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所养的本地水牛产奶虽少，但水分少，油脂大，特别香浓。故大良水牛奶极受欢迎，水牛养殖业一直十分繁荣。当时没有电冰箱，董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次，董父试着将牛奶煮沸后保存，却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣，尝一口，居然无比软滑甘香。一试再试，制成了最初的双皮奶。正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，放到火上去蒸，不久就又可以结出一层皮来，双皮奶就做成了。顺德双皮奶白而滑，香气浓郁，奶味浓，蛋味够，入口香滑，口感细腻，给人一种端庄而温柔的感觉。

1、奶冻和双皮奶的区别。

2、双皮烂早奶和果冻的区别。

3、奶冻和双皮奶哪个好吃。

4、双皮奶和果冻口感一样吗。

1.制作历世原料不同：奶冻是由鲜奶、奶饥烂雀油、白糖等制作而成的，双皮奶是由牛奶、鸡蛋清、白糖等制作而成的。

2.凝固方式不同：奶冻需要放进冰箱冷藏才会凝固，而双皮奶通过蒸煮便会凝固了。

在最近的新闻当中，我们看到一位年龄高达84岁的老奶奶，看到三岁的孩童在河中溺水的时候毫不犹豫地跳入河中，成功下了三岁的孩童。而当她救下这一名孩童之后，老奶奶却哭了。从奶奶的这一系列的举动，以及老奶奶成功救下孩童以后的反应，我们可以推测当时老奶奶的心情是非常着急的，完全忘记了自身的危险，一心只想把孩童成功的从河里救上来。

一、事件过程

84岁的老奶奶跳入河中救下三岁的孩童事件在新闻被报道之后，我们知道了这一名老奶奶的名字叫做陈杏妹。事件发生在早上，陈杏妹老奶奶像平常一样来到河边去浇水，然后准备去喂养自己家养的家禽。但是在这个时候她却发现在河的对岸有着一件红色的小棉袄。疑惑的她走近一看，竟发现是一个三岁的小孩意外落水了。在此时，老奶奶毫不犹豫的跳到河中，然后一手扶着岸边的石头，使劲了全身的力气将孩子成功救到了岸上。因为天气特别寒冷，孩子在河中已经有一段的时间，他的身体已经开始慢慢失去知觉了，当老奶奶将孩童救到岸上的时候，便大声的呼救。最后在乡民以及邻居的帮助下成功的救下了小孩儿，这一名老奶奶也被当地的社区封为见义勇为的老奶奶。最令人觉得十分惊讶的是这一名老奶奶原本就是一名又聋又哑的老奶奶，能够做出这样的举动，真的令人敬佩。

二、老奶奶当时的心情

从奶奶当时的举动上看我们可以知道老奶奶当时的心情是非常着急的，她一心想把孩童成功的救下，完全将自己的生命置之度外。在她把孩童救上岸之后，从她的呼叫声，我们可以知道她依然是十分担心的。

三、综述

从老奶奶一系列的行为，我们可以知道她当时的心情是非常着急的，可以用心急如焚来形容。

(1)小明发现奶奶有点闷闷不乐
(2)小明决定带奶奶去广场散步，散散心
(3)奶奶看到广场上好多人在跳舞，很想加入
(4)小明看出奶奶的想法，拉着奶奶一起跳舞

双皮奶起源于广东，现在流行全国。双皮奶口感顺滑、洁白细嫩，甜而不腻。夏天到了，回家能吃上一碗冰凉爽口的双皮奶是多么幸福的事情！我家孩子就是那个幸福的人，每年夏天我隔三差五的做一大碗，加点时令水果，放进冰箱冷藏几个小时，吃起来真的是非常享受！

怎么用双皮奶粉做双皮奶？

有现成的双皮奶粉就更省事了。双皮奶粉、白糖和水的比例为1:1:10，将双皮奶粉放入碗中，加入等量的白糖，用筷子将两者搅拌均匀。锅中加水烧热，将拌均的双皮奶粉倒入锅中，改成小火用铲子不停的翻拌，翻拌均匀后倒入提前准备好的干净容器中，加盖或者用保鲜膜封口，放置常温后放入冰箱冷藏。吃的时候取出，加上果酱、蜜豆或者新鲜水果丁。

没有双皮奶粉如何制作双皮奶？

如果家中没有双皮奶粉，有全脂牛奶或纯牛奶，白糖和鸡蛋也可以制作出口感细腻顺滑的双皮奶。

做法一：将牛奶倒入碗里，放入蒸锅中蒸十分钟左右，鸡蛋打开蛋清和蛋黄分离，只要蛋清，向蛋清中加入适量的白糖和少许的牛奶，搅拌均匀后会产生泡沫，可将蛋液过滤一遍或者用勺子撇去浮沫。蒸好的牛奶拿出放置冷却待表面形成奶皮，用小刀在碗边轻轻划出一道小口，将碗里的牛奶沿着划开的小口慢慢倒出，牛奶不要倒的太干净以免奶皮粘住碗底，将搅拌好的蛋奶液沿着碗边划开的小口倒入碗中，然后用保鲜膜封口，再次放入蒸锅中蒸十分钟，拿出放凉后放入冰箱中冷藏。吃的时候加上果酱或者新鲜水果丁即可开吃。

做法二：将牛奶入锅中加热，边缘有起泡产生即可，加热后的牛奶倒入容器中冷却。鸡蛋打散将蛋黄和分离，蛋清中加入适量白糖，搅拌均匀后。待加热后的牛奶表面形成奶皮后，沿着碗边用小刀划开一个小口，将牛奶沿着小口倒出，把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀过筛，然后再次沿着小口倒入碗中，用保鲜膜封口上锅蒸十分钟即可。

可以提前购买好看的容器或煮直接用碗装，锅要彻底的洗干净，以免做出来的双皮奶有油烟味。白糖的用量可根据自己的口感来决定多少。牛奶和蛋液混合后最好过筛，撇去浮沫，这样做出双皮奶更顺滑。