马志明经典相声全集买油条
还是喜欢跑三条街给您买豆浆油条的男人是什么歌1个回答2024-03-08 10:50
再有钱的男人也比不上一个知冷知热疼你的男人重要 再多的爱马仕也抵不过 每天早晨跑几条街为你买豆浆油条的幸福 再好的甜言蜜语也不如你需要时陪在身边肩并肩的相伴 世界上最奢侈的人 是肯花时间陪你的人
学炸油条要去哪里?哪里有教做油条的地方?1个回答2024-08-31 05:27
油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。
油条为什么叫油条,有什么典故嘛?1个回答2024-01-02 23:36
为了纪念岳飞。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到:“东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。
油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
高考加油励志语高考加油励志语有哪些1个回答2024-02-24 16:00
1、信心来自于实力,实力来自于勤奋。2、星光不问赶路人,时光不负有心人。3、无才无以立足,不苦不能成才。4、太阳每天都是新的,你是否每天都在努力。5、做好准备,考场上总有最艰难的时刻,沉着才见英雄本色。6、高三不再有,劝君珍惜。一年经历,终身之财富。
7、命运如同手中的掌纹,无论多曲折,终掌握在自己手中。8、力未尽,气未绝,心未死,不弃不馁,持之以恒。9、我心飞翔,路在脚下。10、回忆很美,尽管过程艰辛;也许结果总有遗憾,但我们无愧于心。
11、立志高远,脚踏实地;刻苦钻研,勤学苦思;稳定心态,不馁不弃;全力以赴,夺取胜利。12、再苦再累不掉队,再难再险不放弃。13、山高不厌攀,水深不厌潜,学精不厌苦。
地沟油油条1个回答2022-09-26 22:21
用地沟油炸油条,是一些无良商贩的恶劣行为,最好是让他尝尝自己炸的油条,他如果都不吃,那大家也就不要买了!
油炸油条1个回答2024-03-17 08:24
能危害身体 油条属于高温油炸食品,油炸过程中形成二聚体、多聚体等大分子化合物,这些物质不易被机体消化吸收,这些聚合物能影响动物的正常发育,降低生育机能,使肝功能异常、肝脏肿大。 油条不要经常的作为早点食用,但为调剂口味,偶尔吃一次对身体也无妨。
油条是什么意思2个回答2023-10-03 06:01
油辩铅含条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。
油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《携笑齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝激蚂时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金“。油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
油条 做法1个回答2024-02-16 19:03
用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
油条的做法:
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
怎样做出松软的油条?
1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;
3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。
这个油条是很早以前做过的,因为没有步骤图,有时间又重做了一次。针对有的筒子提出的问题,写了一点制作提示。其实我这次做的油条因为时间关系,发酵得就不够充分,不过已经很好吃了,绝对可以与永和的油条媲美,如果再多发酵一会儿,就更松软了。
油条怎么做好吃1个回答2024-02-19 05:33
油条
材料
用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
小诀窍:
怎样做出松软的油条?
1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;
3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。