师胜杰经典相声买豆腐
为什么在买豆腐的时候不能买一块豆腐?急~~~2个回答2022-11-07 02:43
你提到的问题挺有意思的,我们这里买豆腐是按你自己的要求切,你让他切一块也行两块也行,没听说是买一块非得给你切成两块的,你下次买豆腐的时候告诉他不要切开不就行了,可能是你们那里卖豆腐的习惯吧!
要怎么买豆腐创业1个回答2024-07-28 00:08
质量优先,相关执照和工艺流程做好,食品卫生现在很看重。
然后可以给饭店做供货商或自己开创独立品牌。
鱼豆腐机哪里有买?2个回答2023-04-14 01:20
鱼豆腐机一般去某宝上都会有的卖的,然后也可以去一些实体店买
豆腐的由来 豆腐的由来是什么1个回答2023-11-18 18:21
1、豆腐起源于中国西汉时候。
2、豆腐存在的历史悠久,相传是在公元前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。
3、1960年,在河南密县打虎亭东汉墓发现的石刻壁画,再度掀起豆腐是否起源汉代的争论。《李约瑟中国科学技术史》第六卷第五分册《发酵与食品科学》一书的作者黄兴宗,综合各方的见解,偏向与认为打虎亭东汉壁画描写的不是酿酒,而是描写制造豆腐的过程。但他认为,汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热,乃是原始豆腐,其凝固性和口感都不如当前的豆腐,因此未能进入烹调主流。
二十五,做豆腐,过年我们为什么要吃豆腐1个回答2024-03-04 18:16
民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。” 据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。
南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。”
有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因,是当地传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。
传说归传说,吃豆腐渣实则是古代生产力低下,没有那么多好吃的,同时也是先民勤俭节约美德的写照。
豆腐豆腐好吃的怎么做1个回答2024-04-23 10:39
好吃的豆腐做法
1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。
2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。
3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。
4.加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟。
5.至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱。
6.内脂豆腐切成整齐的薄片。
7.将豆腐摆放在盘内,中间留一个圆形空出来不摆。
8.锅内烧开水,放入豆腐加盖蒸2分钟。
9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。
10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐中央,表面洒上葱花即可。