数来宝香葱梳打饼干

主料

面粉300克、温水160克、盐2克、糖3克、酵母3克

辅料

油30克、面粉30克、芝麻粉40克、盐3勺、五香粉2勺、葱40克

葱香芝麻小烧饼的做法

1.把主料中的材料放入面包机中和成光滑的面团后进行发酵到两倍大

2.30克面粉中放五香粉拌匀，倒入热油拌匀做成油酥

3.白芝麻用料理机打成粉，放盐拌匀

4.发好的面团排气后分成3份

5.取一块面团擀成薄皮，涂上油酥，撒上芝麻粉

6.撒上葱花

7.卷起

8.分成几份，两头捏紧

9.竖起面团往下压扁

10.放入烤盘，醒20分钟

11.烤箱预热，180度上下火烤15分钟后翻面再烤5分钟左右

香葱鸡蛋饼

材料：

鸡蛋、面粉、葱、油、水

制作步骤：

1.一小把香葱洗净，切成葱末备用。

2. 将2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3 .倒入清水4汤勺、面粉1汤勺和盐1克，搅拌至无颗粒。

4. 将香葱末放入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

5.开中小火，平底锅加热刷一层油，倒入一扫面糊摊成蛋饼。

6. 煎一分钟，翻面，再翻面，两面金黄即可。

• 1准备面粉70g，鸡蛋2个
• 2把鸡蛋和香葱，面粉搅拌均匀加入少许盐
• 3准备好的煎锅倒入适量油

• 1鸡蛋两个加入花椒粉，少许盐和芝麻搅打均匀。
• 2加入切好的葱花。
• 3加适量面粉调成面糊。
• 4用打蛋器抽打均匀成稀稀的面糊。
• 5平底锅放入少许油烧热，用勺子摊开面糊煎几分钟。
• 6翻面再煎几分钟。
• 7切块即可。
• 8挤上番茄酱。

• 13勺面粉，加盐，味精，葱，准备一个鸡蛋
• 2打入鸡蛋
• 3加水拌匀，成为面糊
• 4热油锅，倒入面糊，要用平底锅
• 5大约要2~3分钟翻身，要加一点油，大约再煎2分钟左右，就可以了
• 6出锅

• 1面粉中加入盐
  加入两勺葱油
  
• 2加入温水和成光滑的面团
  
• 3将面团分成小块儿
• 4擀成薄皮，越薄越好
  刷上葱油，洒入葱花
  
• 5从一头卷起一直卷完
  
• 6从头到尾将饼盘一下
  
• 7摁成饼状然后再稍稍擀大一些
  
• 8放入煎锅煎
• 9煎至两面金黄