翡翠白菜豆腐汤相声

翡翠白菜汤由来?
1个回答2024-02-13 16:27

相传,当年朱元璋打下江山后想起了自己当年要饭时吃过的一种汤,这种汤是 他从人家猪食桶舀出来的,好喝的不得了。一回想起来那汤的味道,朱元璋便控制不住自己的欲望,很想喝很想喝的。于是,他便传膳御膳房,让宫内御膳房的厨师给他做这种汤。御膳房厨师让他形容一下这个汤的特点,朱元璋便对厨师说,这个汤里的东西他已经记不全了,但是有两样东西,他却记得非常清楚,一样是白菜,灵一样就是豆腐。

御膳房的厨师听完他的描述,便以白菜豆腐为主料,精心为朱元璋烹制。烹饪完成后端给朱元璋一尝,朱元璋一看汤的样子还挺像,不由龙颜大悦。可却品尝不出来当年的味道,一时又变的神色暗淡寡寡欲欢。马大脚便劝慰朱元璋,此一时彼一时,今日已不是昨日。以前是饥一顿饱一顿,现在是锦衣玉食了,自然吃不出以前要饭时的味道了。朱元璋听了觉得确是这么回事,也就没有那么不舒服了。

前几天下雪,天冷哪也去不了,窝在家里便想起来这个汤,便试着做了这白菜豆腐汤,不过,做的这白菜豆腐汤不是很纯粹,应该是改良了,还加了粉条。如果按照翡翠白玉汤的说法,那就是翡翠白玉银丝汤喽!哈哈!

青菜萝卜豆腐汤儿歌
1个回答2024-02-05 10:54
红萝卜绿青菜
红萝卜,绿青菜,
红红绿绿真可爱。
吃萝卜,吃青菜,
身体健康人人爱。
白菜豆腐汤怎么做
1个回答2023-10-21 05:22

白菜豆腐汤步骤:

主料:白菜160克、豆腐160克。

辅料:油适量、盐1勺、姜适量、鸡精半勺。

1、准备好豆腐。

2、准备好白菜。

3、豆腐切块。

4、白笑神菜切块,清洗干净。

5、锅加水和姜丝。誉升枣

6、水开后加入白菜。

7、加点油煮一下。

8、加入豆腐。

9、加盐。

10、加鸡庆拆精调味煮熟。

11、盛碗。

豆腐皮和紫菜可以一起做汤吗豆腐皮和紫菜可以一起做汤吗?
1个回答2023-03-01 04:37

你好,豆腐皮和紫菜可以一起做汤,两者食物不属于相克食材,可以一起吃。谢谢!

豆腐皮不能和什么一起吃

豆 腐 皮 + 葱:影响钙质的吸收

紫菜不能和什么一起吃

紫 菜 + 柿 子:影 响 钙 的 吸 收

紫 菜 + 柿 子:会 不 利 消 化

紫 菜 + 花 菜:会 影 响 钙 吸 收



豆腐汤怎么做好吃,小肠豆腐汤的家常做法
1个回答2024-03-24 00:58
1.准备的材料
2.1、将肉丝放入清水中煮;2、水开后,放入切好的豆腐;3、加入胡萝卜丁;4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可
翡翠白菜是什么意思?
1个回答2024-03-08 05:25
在明代,我国开始大量出现缅甸翡翠;清代,由于王公贵族的喜爱,尤其是受到清朝乾隆皇帝的推崇和慈禧太后的癖爱,被称为“皇家玉”,由此翡翠身价百倍,成为玉中极品,而白菜造型更是寓意吉祥。



是吉祥如意,财源广进的意思。
珍珠翡翠白玉汤是什么菜.?
2个回答2022-12-26 22:50
珍珠是丸子,翡翠是青菜,白玉是豆腐.加起来就是珍珠翡翠白玉汤.
不过这个好像也是武林外传里白展堂的绰号~~
珍珠白菜翡翠汤指的是什么
1个回答2022-12-14 14:38
应该是珍珠翡翠白玉汤吧,也就是豆腐丸子菠菜汤,汤里的菠菜还有一种叫法是红嘴绿鹦哥,珍珠白菜翡翠汤应该也是差不多的,估计是白菜豆腐丸子煮青菜一类的汤。
豆腐皮汤的做法,青菜豆腐皮汤怎么做好吃
1个回答2023-02-16 08:06
食材
主料
豆腐皮
1张
青菜
50g
辅料

适量

适量
干香菇
2个

步骤

1.小青菜洗净沥干水

2.干香菇泡发好,切成丝备用

3.豆腐皮1张,清水冲洗一下

4.切成小块备用

5.热锅下油

6.炒香菇

7.倒入青菜

8.加少量盐调味

9.将小青菜炒倒

10.加适量清水

11.大火烧开

12.加入豆腐皮

13.大火再次烧开

14.加适量盐调味即可
怎样做豆腐泡菜汤
1个回答2023-08-04 22:47
锅内加水,辣白菜切小块。豆腐,葱姜蒜,少加点盐,煮开后把切好的五花肉薄迟纯让片放入,再放点鱿鱼,码局盖锅煮好后,加点牛肉粉,调味就裤粗好了,简单美味!
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