在所有的感觉中,嗅觉与记忆、情绪的关联最紧密。香味营销的效果集中体现在香气对产品品牌的评估、品牌记忆、广告效果等方面的影响上。香气对产品和品牌评估的影响。营销实践证明与产品特征相符的怡人香气能够提升消费者对产品的评估。在一个有香味的购物环境中,适宜的香气可以提升购物者对店内环境及商品的评价,增加购物者再次光临该店的欲望。此外,香气的呈现可提升人们对品牌的评价,尤其是对非知名品牌。在散发香气的房间内,80%的人会更有购买倾向或者会更喜欢某件商品,而且许多人表明愿意在该商品上多花费10%~15%的钱。然而不同于产品自身的香气,环境香气可能会同时影响购物者对货架上所有待售商品的评价,包括那些不适宜有香气的商品。
《营销人的自我营销》是新华出版社出版的图书。