宿迁的骆马湖,马陵山,三台山公园,洪泽湖湿地项王故里等
宿迁水晶山楂糕
呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕“。
黄狗猪头肉
由民间名师黄德(诨名叫黄小狗)始创,人称“黄狗“猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。
新袁羊肉
传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊“的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦,脱口而出:“此乃人间美食,仁和羊肉甲天下也。“
泗阳膘鸡
膘鸡是泗阳著名特产之一。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景“上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。
宿迁五香大头菜
因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。
骆马湖银鱼
银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。
车轮饼
车轮饼既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,是馈送亲友的理想佳品。
孟子是战国时期的大思想家,他姓孟名轲,孟轲小时候非常调皮好动,不刻苦学习,他的母亲为了教育好他,花费了很大的功夫。
最开始孟轲喜欢跟左邻右舍的孩子一起玩,爬树抓鸟,下河摸鱼,孟母就搬到了一个没有贪玩孩子的地方。
一天,孟母到河边洗衣服,回家后没看到孟轲,当她找到邻居院子的时候,孟轲正学着铁匠“叮叮当当”打铁呢。
孟母一想,觉得这里环境不好,搬了家,这次她搬到了一块荒郊野片坟地,当清明节来临的时候,坟地热闹了起来,孟轲又跑了出去,他看到别人上坟非常有趣,于是也模仿了起来,直到孟母找来,才把他拉了回去。
于是孟母就第三次搬家了,这次家隔壁是一所学堂,一个白胡子的老师教着大大小小的学生,老师每天摇头晃脑的领着学生读书,孟轲也摇头晃脑的学着念了起来,孟母高兴坏了,觉得这才是他们应该住的地方。
于是花费了两条肉干做学费,将孟轲送去上学了,可是有一天,孟轲逃学了,孟母知道后很伤心,等孟轲回来之后,孟母问他:“你最近书读的怎么样?”
孟轲说:“还不错。”
孟母一听,气急了,骂道:“你这个不成器的东西,逃学还撒谎骗人,我一天到晚苦苦织布是为了生命。”
说着就揪着孟轲的耳朵来到了织布机房,拿起一把锋利的剪刀,“哗”的一声把织布机上织好的布全剪了,孟轲吓坏了,不明白母亲为什么这样做。
孟母把剪刀一扔,严厉的说道:“你贪玩逃学不读书,就像这剪断的布一样,织不了布,就没有衣服穿,你不好好学习,就永远成不了才。”
这一次,孟轲内心受到了震动,他认真思考了很久,终于专心的读起书来。
这个故事告诉我们,社会环境和一个人的成长有着直接关系,孟子后来成为大学问家和社会环境的熏陶感染有很大关系。
孟母三迁的故事讲的是孟子的妈妈为了给孟子制造良好的读书环境,曾经三次搬家,孟子和我们的小时候一样贪玩,不爱读书,还经常模范搞怪,孟子的母亲认为不好环境不好就搬家三次,后来孟子成为一个十分有用的人。