萝卜皮拌豆腐相声
幼儿园萝卜豆腐皮汤1个回答2024-03-01 23:41
材料
豆腐,金针菇,黑木耳,胡萝卜,红尖椒,香菜
做法
1、豆腐切条状,金针菇切根后洗净切段,黑木耳、红尖椒分别洗净切丝,胡萝卜去皮后洗净切丝,香菜切末备用。
2、起锅热油,先把金针菇、木耳丝、胡萝卜丝、辣椒丝放入炒香。
3、再倒入适量的水,用大火煮滚后,再转为中火。
4、待材料煮熟时,放入豆腐,并加盐、糖及胡椒粉调味,最后加入香菜末。
5、待再次煮滚后,勾簿欠,再加入白醋,并滴入香油,即可盛出。..
皮蛋拌豆腐怎么做1个回答2024-06-02 07:23
1豆腐切丁开水焯一下,皮蛋切成小块,2少许酱油,醋,白糖,蒜末,花生碎,调成汁;3少许香菜末放在豆腐,皮蛋上,倒入调好的汁,拌匀即可。
皮蛋拌豆腐1个回答2024-04-17 11:04
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具
内酯豆腐:1盒;
榨菜: 适量; 松花蛋: 2个;
香菜:1小把; 剁椒:适量; 花椒:少许; 食盐:适量; 白糖:少许; 生抽:适量; 辣椒油:适量; 醋:适量; 香油:适量; 植物油:2勺;
皮蛋拌豆腐的做法
- 锅内坐水煮开,加入少许精盐,将内酯豆腐放入焯烫3-5分钟(去除豆腥味),取出沥干水放入盘中,用刀横竖划拉几下成豆腐小块状
- 将皮蛋去壳,用线分割成小块状,铺在豆腐盘里
- 取一小碗将盐、白糖、生抽、红辣油、香醋调好,将香菜碎、榨菜碎及剁椒铺在上面备用
- 锅内加2勺油,中小火将花椒爆香锅,将花椒捞出扔掉,转大火将油烧得滚热,浇在3中的小碗里,趁热拌匀后,将混合调味汁浇在2的盘中,滴入少许香油,食用前拌匀即可
皮蛋拌豆腐1个回答2024-05-12 18:27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具
南豆腐:1块;
松花蛋: 2个;
姜:适量; 蒜:适量; 剁椒:适量; 食盐:适量; 鸡精:适量; 生抽:适量; 香油:适量;
皮蛋拌豆腐的做法
- 将内脂豆腐包装包装底部四个角剪掉
- 去掉包装膜,放在自来水下轻轻冲洗盒的边缘
- 将豆腐扣入盘中
- 在豆腐上摆上皮蛋
- 取一碗,放入以上调味品加热水调开
- 倒入皮蛋豆腐上即可
豆腐拌皮蛋的家常做法1个回答2024-05-26 15:31
豆腐拌皮蛋的家常做法:首先锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将内酯豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用,内酯豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状,捞出控干水分放入大碗中备用;然后将榨菜切细丁;香菜洗净切末备用,取一小碗,调入盐适量、白糖、生抽、辣椒油、香醋,搅拌均匀;最后将香菜碎、榨菜碎及红剁椒铺在上面备用,将皮蛋丁铺在豆腐块上。锅烧热加入植物油,中小火将花椒粒爆香,花椒粒发黑之前将它捞出扔掉,转大火将油烧得滚热,浇在小碗中,趁热拌匀,将混合调味汁浇在大碗中,淋入芝麻油,食用前将所有材料拌匀即可。
皮蛋拌豆腐怎么做最好吃1个回答2024-07-15 03:12
皮蛋拌豆腐最好吃的做法如下:
工具/材料:皮蛋、豆腐、生抽、辣椒油、白糖、盐、蚝油、鸡精。
1、准备1块大豆腐。
2、改刀切块。
3、起锅烧水,放两勺盐,水开后放豆腐煮3分钟,捞出装盘备用。
4、皮蛋用锅蒸5分钟,去除内部糖心。
5、去皮改刀,摆放在豆腐上。
6、生抽3勺、辣椒油3勺、白糖半勺、盐1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,调好料汁。
7、将汁倒在皮蛋上,美食完成。
皮蛋拌豆腐的做法1个回答2024-05-13 07:05
皮蛋拌豆腐的做法
菜系及功效:家常菜谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
口味:咸鲜味
工艺:拌皮蛋拌豆腐的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)120克,豆腐(南)200克
辅料:猪肉松15克,柴鱼15克,白芝麻2克
调料:大葱10克,酱油膏15克,香油2克
教您皮蛋拌豆腐怎么做,如何做皮蛋拌豆腐
1.
皮蛋去皮,用棉线分成半月形;
2.
将皮蛋、嫩豆腐、葱末、肉桦、柴鱼片、熟白芝麻放入盘中;
3.
食用时淋上酱油膏、麻油即可。
青菜萝卜豆腐汤儿歌1个回答2024-02-05 10:54
红萝卜绿青菜
红萝卜,绿青菜,
红红绿绿真可爱。
吃萝卜,吃青菜,
身体健康人人爱。
家常拌萝卜的做法1个回答2024-02-17 00:16
凉拌萝卜丝,菜肴名,是拌萝卜丝的一种,清凉可口,适合下酒。可以增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。
白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
用料:
白萝卜300克、盐、鸡精、香油。
做法:
先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用 。
营养价值:
1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。