板栗原产我国,《诗经》上即有“树之榛栗”的记载,栽培 2000~3000年。我国黄河流域的华北和西北地区已有大面积栽培,以后传至华中和华南各地。主要产区为河北、山东、河南等省,南方以湖北、湖南较多,其他安徽、贵州、广西、江西、浙江、江苏、云南、福建、四川也均有出产。
板栗是坚果,耐贮运,种仁肥厚甘美,营养丰富。据分析,栗仁含淀粉40%左右,全糖 10%~20%,蛋白质 7%左右,脂肪 3%~6%,并含有维生素 A、B1、B2、C 以及矿物质钙、磷、铁等。生吃清脆可口,熟食细糯香甜,既能代粮,又可佐餐,还可制做风味香美的加工食品。
板栗树性健壮,容易管理,适应性广,抗逆性强,适于大面积荒山造林。板栗树寿命长,河北迁西的“明朝遗老”,河南汝南的“千龄古株”,到现在还能每年结果,可见栗树富有强大的生命力,不愧为“铁杆庄稼”的誉称。
栗属山毛榉科,原产我国的有三个种,即板栗、锥栗和茅栗,其中板栗和锥栗为栽培种。栗由于长期采用实生繁殖,品种品系极为丰富,可分为南方品种群和北方品种群。南方品种群的板栗喜温暖湿润,树冠较矮小,果形较大,肉质偏粳性,适于菜用。著名品种有江苏的“九家种”、浙江的“魁栗”、安徽的“薄壳迟栗”、湖北的“浅刺大板栗”;北方品种群喜冷凉干燥气候,树冠高大,果形较小,肉质细腻,偏糯性,适于炒食。著名品种有河北的“明栗”、“秋分栗”,山东的“尖顶油栗”等。
实生栗树一般 7~8 年才能结果,嫁接苗定植 2~3 年结果,15~20 年进入盛果期,经济结果年龄可达 70~80 年以上。栗为高大乔木,根系分布深广,具有外生菌根,能促进根系对养分和水分的吸收,但根受伤后,愈合和萌发新根的能力较弱,故移植时应避免伤根过多。
板栗为雌雄异花同株。雌花序为球形或椭圆形的总苞,着生在结果枝顶部 1~4 个雄花序基部,雄花序为 荑花序。雄花先开,雌花后开,大多数品种需异花授粉才能结果良好。土壤缺硼,秋季干旱,常引起“空苞”。在生产上花期施用硼砂可减少因缺硼而造成的“空苞”现象。
小孩子对形状各异、能发出不同音色的乐器远不就充满了好奇心的,乐器学习很容易让孩子产生自发的热情与兴趣,但是这种好玩的兴趣很快被乐器学习中家长存在的功利思想所转移。大多家长将乐器学习的关注点放在结果上,不断地要求孩子学会演奏曲子,于是孩子渐渐地在枯燥、机械的训练中甚至是在家长的逼迫下对乐器学习失去了兴趣。那么如何保持孩子学乐器的热情呢?
方法1:兴趣
在乐器学习中要从孩子的兴趣入手,利用孩子喜爱的故事游戏,如一首乐曲在练习之前配上一个动听的故事,孩子在练习中仿佛走进故事情节,让故事中的主人公陪伴孩子练习。乐器能发出奇妙的声音,带给孩子快乐与好奇心。
方法2:激励法
家长和老师要认识到,乐器学习是一个漫长积累的过程,会弹多少乐曲的结果并不重要,重要的是通过乐器学习增添孩子对音乐的喜爱,甚至是保持一生的爱好与兴趣。在乐器学习中善于运用鼓励与激励法,可以更好地保持孩子对乐器学习的兴趣。
方法3:游戏法
乐器学习要讲求方法与策略,不要让乐器学习变成机械式的训练,要符合孩子的特点,让孩子在游戏中去尝试与体验。如家长和老师可以与孩子一起探索用不同的方法,让乐器发出声音。也可以一起即兴玩奏创编新的节奏等,在积极地探索中获得更多的音乐经验。
方法4:因材施教
1.对性格倔强的孩子,引导他学习乐器时,家长和老师可能要花费更多的心思。家长和老师要与孩子共同商讨决定建立学习的规则,什么时间练习,练习多长时间,并且严格执行。
2.对于好动的孩子,引导他学习乐器时,要仔细发现他们在乐器学习中的长处,并进行具体的鼓励,如:这一小节演奏起来很难,你却练得很好,很认真。要经常鼓励他们的长处,要让孩子感受到被欣赏。性格好动的孩子玩性太大,学习乐器的时候,很难长时间坚持,所以需要家长和老师经常陪同孩子进行乐器学习。