河洛大鼓,河南汉族地方曲种之一,一种以说、唱为艺术表演手段,叙述故事、塑造人物、表达思想感情、歌唱社会生活的传统音乐。当地人都称河洛大鼓为“说书”,至今在洛阳一带常把“说书唱戏”联在一起。河洛大鼓的演唱艺术形式有十一种词牌,知名的艺人有段雁、胡南方、李禄、张天倍、程文和、段界平、王小岳等。2006年5月20日,河洛大鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
栾川豆腐是最负盛名的地方小吃,因其选料严格,加工精细,并且以当地自然酸浆点成,配着传统又简单的做法,这些年来栾川豆腐成了当地舌尖上的名片,许多游客慕名而来,只为吃上一口正宗的栾川豆腐,喜欢就赶紧收藏吧
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