吃鸡爆笑相声
火爆鸡翅怎么做1个回答2024-03-10 09:33
麻辣酱鸡翅的做法
做法:
1、首先把鸡翅沥干,如果要节省时间,就用厨房用纸吸干水分。
2、将麻椒(这个是这道菜的关键)和干辣椒段用凉油慢加热的方法炸香,再爆入葱姜蒜炒香。
3、把沥干的鸡翅放到锅里炒到肉变色,加入两汤匙料酒,老抽,(这个要根据自己的要求放了),能漠过鸡翅的啤酒、鸡精。
4、先用大火煮沸,再转小火直到汤汁收干。
肯德基麻辣鸡翅的做法
辣鸡翅,油炸食品,但是似乎很多人喜欢吃
1、材料:花生油半斤、鸡翅6只、鸡蛋1个、淀粉约100克、蚝油、生抽、盐、味精、咖喱粉、糖、辣椒粉、少许备用。
2、做法:把鸡翅洗干净后,每个鸡翅分成三段,放在碟里备用。然后用蚝油、生抽、盐、味精、咖喱粉、糖、辣椒(根据个人口味而定)加进盛放鸡翅的碟子里,腌30分钟。
3、把鸡蛋去壳放在碗里打散备用。淀粉倒在一个干燥的碟子备用。
4、30分钟后,把鸡翅放到盛鸡蛋的碗里捞起,然后移到盛着淀粉的碟子,均匀的沾上淀粉,沾在鸡翅上的淀粉厚度以3毫米为宜。
5、用文火把油锅烧沸,把沾好淀粉的鸡翅放进油锅文火爆至金黄起锅、上碟
孜然麻辣鸡翅的做法
原料:鸡翅 调料:辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉,生姜粉,鸡精,盐,油
做法:
1)将鸡翅洗净,然后将完整的鸡翅分开,放在大碗里,加入所有的调料辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉,生姜粉,鸡精,盐,油。搅拌均匀后蒙上保鲜膜,放入冰箱腌制入味一晚上。(我是前一天晚上放的,第二天中午才做的)
2)将腌制好的鸡翅取出,在盘子里铺好,上开水锅蒸二十分钟取出即刻。
麻辣鸡翅
你可以先把鸡腿放在牛奶和盐煮熟
再来就是把鸡腿均匀的沾上鸡蛋
沾上干面粉<里加上辣椒粉>
就可以在油锅里炸了
刚开始油温要高
呵呵,,希望对你又帮助
宫爆鸡丁中的”宫爆”什么意思?1个回答2023-10-27 05:28
宫爆鸡丁其实原名宫保鸡丁,只是长期通俗叫法所致祥毁,宫保是一位宫廷厨师名,正是他发明的这道菜,关于发明过程,这其中培饥还有段小故事,细心的你不妨自己去配宴返网上搜搜,相信记得更牢!
鸡蛋会爆炸吗?1个回答2024-04-13 15:42
微波炉里加热生鸡蛋,鸡蛋爆炸。 原因:微波炉加热时让鸡蛋里的水、油脂、蛋白质等极性分子互相摩擦,产生热量,热量急剧膨胀,必须找到一个出口散出,蛋壳承受不了由内向外冲撞的压力,鸡蛋就爆炸了.鸡蛋放久了也会爆炸。有篇博客,是化学老师的孩子写的。他说,家里有一盒鸡蛋放久了,想捡到冰箱里放着,捡着捡着,突然有一个鸡蛋“啪”地炸了,声音很响,像放屁一样产生臭味。孩子问爸爸这是为什么,爸爸思考了一会儿说,因为天气炎热,气温升高,鸡蛋放久了,内部物质发生化学反应,产生一种叫硫化氢的气体聚积在蛋壳内,超过了蛋壳能承受的压力,再加上受到外力作用,就爆炸了。 还有,打掉壳的生鸡蛋、剥了壳的熟鸡蛋,甚至吃完蛋白剩下的蛋黄,加热时也会发生爆炸。专家解释,无论生的熟的,鸡蛋的内部系统都是层层密封的,它不仅有一层硬壳,内部还有几层软膜,去掉壳,没有打散的生鸡蛋,那层软膜没有捅破,加热时也容易发生爆裂。 鸡蛋爆炸,轻则伤人面部,重则蛋壳迸进双眼,损伤角膜导致失明。
鸡蛋怎么会爆炸1个回答2024-06-03 13:46
微波炉煮鸡蛋爆炸微波炉底板怎么会裂 这主要是看你用的是什么牌子的微波炉。微波炉是不能直接用来煮鸡蛋的,因为鸡蛋是密封结构,在电磁波穿过鸡蛋,
劲爆鸡米花1个回答2024-03-03 23:55
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具
鸡胸脯肉:300克;
鸡蛋: 1个; 面粉: 50克;
蒜:2瓣; 黑胡椒:1克; 辣椒油:1/2汤匙; 料酒:1/2汤匙; 酱油:1/3汤匙; 白糖:1/2茶匙; 食盐:1茶匙; 淀粉:20克; 植物油:100毫升; 水:适量;
劲爆鸡米花的做法
- 鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎),切成1厘米见方的小块,加入所有调味料
- 搅拌均匀,腌制半个小时,鸡蛋、面粉、盐和水调成酸奶状的面糊,腌好的鸡块裹上一层干淀粉
- 然后在面糊里蘸一下,放入烧热的油锅中半煎半炸,两面金黄后捞出沥油即可
爆椒鸡做法1个回答2023-10-22 23:50
鸡 半只青椒 4个红尖椒 4个干辣椒 5个蒜 1个盐 鸡精
青椒爆鸡的做法:步骤1
、把鸡切成块 ,加姜片在水里焯一下 ,
步骤 2
、 把誉含锅子烧热放入油 ,代油热放入葱,蒜,庆派笑干辣椒,炒香以后放入青椒和红尖椒。
步骤 4
、肉炒熟之后羡拿放入盐和鸡精,起锅!
鸡蛋为什么会爆炸?1个回答2023-11-04 05:39
1、鸡蛋具有密闭性,当鸡蛋在微波炉里加热时,在封闭的空间里,很短的时间里就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔里跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸。
2、因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
3、微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
爆好喝的猪肚鸡1个回答2023-10-18 19:36
家常猪肚鸡
食材:猪肚500克,鸡肉500克,党参,白胡椒碎,红枣,姜片中拿,枸杞,盐
1.把所有食材准备好,鸡肉和猪肚提前焯水,锅里放卖陵搭入少许油,爆香姜片,倒入猪肚翻炒一下,倒入白胡椒碎,继续翻炒一会。汪败
2.倒入适量开水煮3分钟,再倒入汤锅里,加入党参,红枣,炖20分钟,再加入鸡肉小火煲1个小时。
3.炖好加入适量盐,再炖10分钟,再加入少许鸡精和枸杞即可出锅。