相声蒸羊脑

材料
原料：羊腿肉500克
调料：葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤
做法
1.羊腿肉洗净切块备用。
2.盘子里铺上葱段。
3.放上羊肉块。
4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。
5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。
6.将蒸好的羊肉换入汤碗中。
7.撒上适量盐。
8.放上葱段。
9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替。
10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

1 山羊的头脑的故事

狐狸落在井里，没法上来，只好呆在那里。一只山羊口渴得很，也来到井边，他看见狐狸，就打听井水好喝不好喝。狐狸遇见这么个好机会，大为高兴，就竭力赞美那井水如何好，如何可口，劝山羊快下来。

山羊一心想喝水，又没有心眼儿，就跳下去了。当他解了渴，和狐狸一起想办法上来的时候，狐狸就说，他有办法，可以救他们两个出去。他说：“假如你愿意，你就用脚扒着井壁，把犄角放平，我从你后背跳上去，再拉你出去。”狐狸一再劝说，山羊欣然同意了。于是，狐狸就踩着山羊的后腿，跳到他的背上，再从那里跳到他的犄角上，然后扒着井口，跳了上去，上去以后，就走了。山羊责备狐狸背信弃义，可是狐狸回过头来说道：“朋友，你的头脑如果和你的胡子一样完美，那么，你刚才就不会不预先想好出路就跳下去了。”

2 山羊的头脑的故事点评

小朋友们可不要像狐狸那样，明知道是陷阱还把山羊骗进井里，答应山羊就它出来，不但不救反而说山羊不聪明。每个人都要有一颗知恩图报的心，答应了别人的事情也应该做到。

材料
原料：羊腿肉500克
调料：葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤
做法
1.羊腿肉洗净切块备用。
2.盘子里铺上葱段。
3.放上羊肉块。
4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。
5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。
6.将蒸好的羊肉换入汤碗中。
7.撒上适量盐。
8.放上葱段。
9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替。
10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

　汗蒸羊，好奇怪吧，羊难道也可以汗蒸吗？确实，今天品尝的这道菜就叫汗蒸羊腿，依然采用的是宁夏的滩羊，一整条大羊腿经过汗蒸数小时，细嫩的羊腿就呈现在大家的眼前。　一会就见一个巨型大盘上来了，只见一只巨大的羊腿放在盘中，搭配了六种调料，还有一盘薄饼，这就是汗蒸羊腿288（需提前五小时预定），经过五六小时的汗蒸，腿肉细嫩绵软，虽然个头不小，但口味奇佳，给在座的的众人带来了惊喜之感。好味道已经等不级用刀来切了，直接上手撕扯，有着在草原大口吃肉大口喝酒的豪迈之态。

这句话出自清代文学家蒲松龄所著的《聊斋志异》中的一篇故事，名为《李娃传》。这句族坦话描述了主人公李娃在寻求食物时遇到了一个神秘老人，老人念出这句话后，所点的菜肴就变化成了各种奇特的美味佳肴。这个兆消桐故事是聊斋志异中的一个神怪幻异的情节，展现了蒲松龄桥中丰富的想象力和文字表达能力。

材料
原料：羊腿肉500克
调料：葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤
做法
1.羊腿肉洗净切块备用。
2.盘子里铺上葱段。
3.放上羊肉块。
4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。
5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。
6.将蒸好的羊肉换入汤碗中。
7.撒上适量盐。
8.放上葱段。
9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替。
10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

山羊啊。不然呢？

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都不是 放的是牛