南北黄糕粑的音频

1个回答2024-02-03 15:43

1.先将一部分洗净的大米与糯米打制成混合的米浆。
2.将剩下的糯米洗净，放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。
3.将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合，根据自己的口味加入少量的红糖或白糖。
4.待米浆中的水分被糯米饭完全吸收，便可将糯米饭搓打成一个个大饭团了，并摔打成型。
5.用洗净晾干的良姜叶将成型的糯米饭团依次捆扎好，然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。

小泡粑的做法视频？

1个回答2024-04-27 07:24

用料调料白糖果脯红糖泡粑的做法

1.粘米粉500克,先取1/3放盆里.

2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.

3.再把另一部分干粉一起混合

4.慢慢的加水搅匀.

5.放入白糖,发酵粉

做小年糕视频小视频在哪里找小年糕？

1个回答2024-01-29 16:57

想要找做小年糕的视频
直接倒视频的主页
点击查找然后录入小年糕
会有很多相关内容提示
也可以找到做小年糕的视频

糍粑糕的简便做法

1个回答2023-10-21 19:55

红糖糍粑
所需食材：糯米1碗、缺举红糖4勺、白糖2勺。

第一步：糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。

第二步：糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭完全捣成糊糊状，如果不是要求特别光滑的话，也陵脊耗费不了太多时间。

第三步：找一个合适的模具，尺扮渗模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭放入模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭，团成一个个自己喜欢的形状。

第四步：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形备用，因为冷藏过表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。

第五步：锅中加入宽油，油温6成热，转小火加入切好的糍粑，不要翻动，待有硬壳后再翻动，炸至金黄捞出来控油。

第六步：炒锅中加入4勺红糖、6勺清水，小火慢熬，熬制粘稠的糖浆，将糍粑放在盘中，撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，一盘外焦里糯的红糖糍粑就做好了。

糯米黄粑怎么做好吃

2个回答2023-09-29 23:36

按你自己做的再把火候控制的好点就行！~

糍粑在北方好卖吗

1个回答2023-10-17 12:31

好卖。红糖糍粑是在历睁南方非常畅销的液旅一道小吃，在北方比较少见，其味道好，是好卖的闹烂凳。它酥香甜糯的口感可以俘获了很多小朋友的心。

黄明昊为什么叫黄米糕

1个回答2024-01-24 01:20

问：为什么哥哥们流落荒岛都要带黄米糕？
答：1.黄米糕聪明。2.黄米糕非常聪明。3.黄米糕野外生存能力强。4.黄米糕会做饭。5.黄米糕非常有趣。6.黄米糕很乖很听话妹妹不好追的秒拍视频

怎样做年糕视频

1个回答2024-01-21 02:10

材料

年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱

做法

洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香。
2.洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟）接著倒入适量的水。

接着白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，鸡粉，韩国辣椒面。
3.继续煮到滚，接著放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止。

大同黄糕的寓意

1个回答2023-10-17 04:35

“糕”与物仔嫌“高”谐音。吃糕喜庆,像港澳地区吃发菜是为发财一样,寓意兴高采烈,高升旺长。为讨口彩,当地每到逢时过节,婚嫁喜戚敬庆,必定炸罩手糕,然后分送各家,俗称“吃喜糕”。黄糕是一种食品,注入感情后也成了文化,大同的黄糕文化是那般地美妙!

月亮粑粑的湖南童谣“月亮粑粑”

1个回答2024-02-04 21:59

一、月亮粑粑（版本一）（长沙童谣）
月亮粑粑，肚里坐个爹爹(1)，
爹爹出来买菜，肚里坐个奶奶，
奶奶出来绣花，绣杂糍粑(2)，
糍粑跌得井里，变杂嘎麻(3)，
嘎麻伸脚，变杂喜鹊，
喜鹊上树，变杂斑鸠，
斑鸠咕咕咕，告诉和尚打屁股！
注:
(1) 爹爹这里用长沙话读成 dia(3) dia(3), 表示爷爷的意思。
(2)杂长沙话里“只”的意思。
(3) 蛤蟆在这里用长沙话读成“嘎麻”。
二、月亮粑粑（版本二）（长沙童谣）
月亮粑粑，肚里坐个爹爹，
爹爹出来买菜，肚里坐个奶奶，
奶奶出来绣花，绣杂糍粑，
糍粑跌得井里，变杂嘎麻（蛤蟆），
嘎麻伸脚，变杂喜鹊，
喜鹊上树，变杂斑鸠，
斑鸠咕咕咕，和尚呷豆腐，
豆腐一蒲渣，和尚呷粑粑，
粑粑一蒲壳，和尚呷菱角，
菱角溜溜尖，和尚望哒天，
天上四杂字，和尚犯哒事，
事又犯得恶，抓哒和尚剁脑壳。