双回门,汉族传统婚俗。汉族民间把新娘从娘家嫁到婆家称为“进门”,所以才把新娘从婆家回娘家省亲称为“回门”。新婚夫妇一块回门,成双成对,又称为“双回门”。
原本是东北辽宁辽南汉族民歌叫《回娘家》,后被东北二人转 演员所传唱,所以都称之为东北二人转小帽双回门也有称之为夫妻回 门和小回门的 也是东北二人转最有代表性的小帽之一。
双色小点心
制作原料:土豆、糯米粉、高乐高、白糖。
步骤:(1)将土豆去皮,切成小块,煮透;(2)将煮透的土豆倒成泥状,放入糯米粉和白糖揉成面团,需要注意的是糯米粉不可一次加入太多,要逐量加入,如太干,可加入适量热水(糯米粉不可用凉水);(3)将揉好的糯米团分成两粉,其中一份再加入高乐高揉匀;(4)按照做水饺的方法分别将两份面团切成均等的小块,然后混合,揉成圆球状放入盘内(5)为防止小点心沾盘,应该在盘内放上油纸,但实在买不到,就用了另一个方法,抹上了一层花生油,上锅蒸8-10分钟。
鲜果炖奶冻
材料:牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,5粒。
制法:1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及拌匀,盛于碗中,用碟盖着。3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。4、洗净及蓝莓,切粒。5、猕猴桃去皮,切粒。6、吃时,放上生果粒,即可享用。
太阳出来暖洋洋, 背起书包上学堂, 不迟到,不旷课, 老师教导记心上。 面向太阳认方向, 前面东来后面西, 左手北,右手南, 东西南北我不忘。 注:面向太阳“日出——右手是南;日落——左手是南。”