还不错,主要还是看厨师的手艺,清蒸的时候特别要注意火候,时间不能蒸太久。
明清以来,鼓的数量与种类不如唐宋时期多,主要是因为当时以戏曲说唱、民歌小调为主,乐队则以拉弦乐器为中心,在这一时期出现的鼓大部分以来自西域的腰鼓为主,包括荸荠鼓、板鼓、堂鼓、缸鼓、腰鼓、书鼓、八角鼓等,作为戏曲、民间音鼓、昆曲、江南丝竹等的伴奏。
鼓是一种乐器,鼓声是一种由人击鼓发出的声音,击鼓是一种动作。