火烧圆明园

仙草烧芋圆是粤菜中的一道夏天经典糖水甜甜品。仙草具有清热解毒，消水肿。芋圆的Q弹、美味，想必大家都会念念不忘。甜品店的食客络绎不绝，常常排队，还很贵。不如自己动手做。
食材明细
木薯粉、紫芋、南瓜、仙草粉、白砂糖。

1、准备食材：木薯粉、紫芋、南瓜、仙草粉、白砂糖等；

2、仙草粉加150克清水拌均成仙草糊；PS：拌均至无颗粒状；

3、1000克清水煮沸，倒入仙草糊再次煮沸，一边煮一边拌均；

4、煮好的仙草倒入保鲜盒中，冷却，放入冰箱冷藏1小时；

5、紫芋、南瓜分别去皮、切块；放入蒸锅中蒸熟；

6、分别用料理机打成泥；木薯粉分成二等分，分别加入紫芋泥、南瓜泥中，煮沸的糖水拌均，揉成二个颜色的光滑团；

7、多次来回揉，揉成长条；

8、各颜色均匀分成等量切好；

9、适量的清水煮沸，放入做好芋圆，煮熟；芋圆煮熟捞出，仙草切块，加入适量的白砂糖，拌均即可。

主料：面粉辅料：猪肉末、马蹄、香菜、芝麻、葱、姜调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、酵母、泡打粉烹制方法： 1、取面粉250克，加酵母4克、泡打粉4克，白糖40克，拌匀后用水和成面团，醒发10分钟； 2、将醒好的面团取出下剂，再揪一小块面沾上油，分别包入剂子中，搓成团后压成饼坯，表面先刷蛋清，再沾上芝麻，放入盘子中，盖好保鲜膜，放入30-40度的蒸锅中，加盖不开火醒20分钟； 3、将肉馅下入锅中干煸，炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、马蹄碎，关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、味精拌成馅备用； 4、将醒发完的烧饼蒸5分钟，出锅用平锅煎至两面金黄，切开夹入肉馅即可食用。特点：色泽金黄，酥香可口。

祭祀烧香始于何时尚无确切的考证。但据文献记载，至少西周时已有烧香的习俗了。古人重祭祀，考虑到神明高高在上，如何能够享受到人间的祭品呢？根据“火性炎上”...

芋头吧，可以烧红烧肉，很好吃

酒酿圆子是江南传统的小吃，是用糯米小圆子和酒酿一起煮成的，它的口感软糯甜香，香甜可口，做法也非常简单，在锅中煮一锅水烧开，倒入圆子煮到圆子浮起来时，就加入酒酿和黄糖搅匀，在将打散的鸡蛋慢慢倒入锅内，加入枸杞即可，也可以放桂花。

等水开，放入圆子，等圆子浮起，放糖，关小火，锅盖不能关，只有在烧水的时候可以，最后把火关了，放酒酿，然后取出，美味可口的酒酿圆子做好了。
圆子不能煮过头，就是在水中煮了“胖了，然后缩回来的那样”，这样圆子的口感就不好了

酒酿圆子：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。

先将芋头磨成粉然后揉捏成一颗一颗的小珍珠，然后和奶茶一起煮，煮开之后加上仙草，适当的放一些香精，加上一些椰果粒，这样就做好了。

南国的孩子 - 张悬
词：张悬
曲：张悬
风扬起了你的黑发
你不经心地甩过鬓颊
笑可以天然地飘洒
心是一地草野 唯一的家乡
是我从不能朝仰的远方
夜晚你含泥土的气息
纯然原始的粗犷
冷地热着的眼神消长

你握有誓言般的梦想
即不能停止流浪 流浪
回声中 有人呼喊 有人悼念
有人不言不语地明白
你是南国来的孩子 有着不能缚的性子
身上披覆了寓言而浑然不知
奔跑着 忘我的 快乐悲伤都放肆
阳光也不愿阻止
你是南国来的孩子 人要爱人要恨的样子
血里流窜着远在古老的故事
手心刻划上帝的仁慈
与未知相似 与未知相似
夜晚你含泥土的气息
纯然原始的粗犷
冷地热着的眼神消长
你握有誓言般的梦想
即不能停止流浪 流浪
你是南国来的孩子 有着不能缚的性子
身上披覆了寓言而浑然不知
奔跑着 忘我的 快乐悲伤都放肆
阳光也不愿阻止
你是南国来的孩子 人要爱人要恨的样子
血里流窜着远在古老的故事
手心刻划上帝的仁慈
与未知相似
你是南国来的孩子 有着不能缚的性子
身上披覆了寓言而浑然不知
奔跑着 忘我的 快乐悲伤都放肆
阳光也不愿阻止
你是南国来的孩子 人要爱人要恨的样子
血里流窜着远在古老的故事
手心刻划上帝的仁慈
与未知相似 与未知相似
与未知相似 与未知相似
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