兔子和胡萝卜课文中雪人为什么觉得自己是世界上最幸福的雪人?因为雪人没有鼻子,没有鼻子就不能闻到气味,兔子把他最心爱的胡萝卜送给了雪人,得到兔子关心和帮助的雪人站在空旷的雪地上,闻着空气里弥漫的胡萝卜味儿,觉得自己是世界上最幸福的雪人。