云南山歌《十口茶》原唱是陈勇,钟梓玥。
《六口茶》是湖北恩施的一首民歌,原唱是可乐。
饮食习惯,习俗,生活方式,都应该讲究珍重生命健康文化。
三茶六饭,各地有不同的讲究:三茶可视为早茶午茶晚茶,六饭可视为某些人的“多餐”。
其他理解:三,六,实际是泛指饮食周到,而并非限于三番六顿。
淮扬一带,早上皮包水,晚上水包皮。说的是早上饮食,晚上洗浴的意思。
民间,早餐后,经过3-4个小时,肚子饿了,常会进些早茶与早点;午餐后,肚子饿了,常会来些午茶和午点;晚餐后,肚子饿了,睡前常少量吃些晚茶和夜宵。
出家人则又有所不同,一日常只2餐甚至1餐。3时茶而6时饭,所谓粗茶淡饭,极为简朴,却极利于性命修行。
总之,民以食为天。饮食之于当今的人类健康,十分重要。鉴于当下有毒有害饮食物泛滥,特呼吁国人积极行动起来,倡导健康的饮食方式,维护生命健康权。
六堡茶原指产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西20多个县。其制茶史可追溯到1500多年前,茶树多被种植在山腰或峡谷。人们为了便于存放好态六堡茶,通常将其压制加工成圆柱状、块状、砖状、散状等分袜稿为特级、一至六级。
制作工艺
采摘一芽二三叶告袜孝,经摊青、低温杀青、揉捻、渥堆、干燥制作而成。其工序详细又可分为筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成形、陈化六道工序。
成品茶
外形条索紧结,肥壮厚重,黑褐油润,金毫凸显。
滋味醇厚,陈香浓郁,回甘绵延。
汤色红润剔透、清澈红润。
叶底匀整柔软、油亮富有光泽。