六年级上册英语茶艺

这6个要素分别是人、茶、水、器、境、艺 ，都是非常重要的，可以通过这些方面来判断这款茶好不好。

琴，棋，书，画，古玩的鉴赏和收藏。这些都是和茶相通的，都是有一定内涵的。

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等；狭义的“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺，研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。

茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶艺主要包括以下内容:
第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶?
第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义

1、 陆羽,出生于天门,生活在唐朝时期,他撰写的《茶经》,对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结,是世界上第一部茶叶专著.《茶经》成书后,对我国茶文化的发展影响极大.
陆羽之前的时代,茶写作荼,有着药的属性.华夏族的鼻祖神农氏终生都在寻找对人有用的植物,神农尝完百草而成《神农本草》,里面记载的植物更多是功能性质,体现了华夏人对自然的简单认识：哪些草木是苦的,哪些热,哪些凉,哪些能充饥,哪些能医病……神农氏 “日遇七十二毒,得荼而解之.”很显然,在这里荼是类似于灵芝草之类的药物而已. 陆羽之后,才有茶字,也才有茶学.
陆羽在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》.因此被后世尊称为“茶圣”.
2、《茶经》是陆羽在各大茶区观察了茶叶的生长规律、观察了茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质的优劣,并学习了民间烹茶的良好方法的基础上总结出的一套规律,此外陆羽还留心于民间茶具和茶器的制作,且制作出自己独特的一套茶具.陆羽用自己的一生研究茶事,他的脚步遍及全国各大茶区.

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等；狭义的“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺，研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。

大家肯定知道“四书、五经、六艺”，“四书五经”是《四书》和《五经》的合称。《四书》名单：《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》，《五经》名单：《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》。那么，大家知道“六艺”指的是什么吗？一起来了解一下吧！
“六艺”指的是礼、乐、射、御、书、数这六种技能。《周礼·保氏》：“养国子以道，乃教之六艺：一曰五礼，二曰六乐，三曰五射，四曰五御，五曰六书，六曰九数。”这就是所说的“通五经贯六艺”的“六艺”。此外，还有一种汉朝的说法是儒以六经为六艺，即《易》《书》《诗》《礼》《乐》《春秋》。
1、礼。“君子六艺”中的礼指五礼，分别是：吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。“礼”是一种非常复杂的概念。
2、乐：音乐六乐：云门、大咸、大韶、大夏、大_、大武等古乐。
3、射：射箭技术五射：白矢、参连、剡注、襄尺、井仪。
4、御：驾驭马车的技术五御：鸣和鸾、逐水曲、过君表、舞交衢、逐禽左。《周礼“地官”保氏》:“乃教之六艺??四曰五驭。”
5、书：书法(书写、识字、文字)六书：象形、指事、会意、形声、转注、假借。
6、数：算法(计数)数艺九科：方田、栗布、差分、少广、商功、均输、盈_、方程、勾股。九数即九九乘法表，古代学校的数学教材。