汉堡里面的菜是大多是生菜,不过生菜的品种也有不同,有圆生菜、奶油生菜,球生菜等,有的汉堡里面也会夹大头菜、紫甘蓝等,这些蔬菜都是清洗干净后可以直接食用的,口感清脆香甜,能中和肉的油腻感,让汉堡吃起来更加美味。
常见的汉堡里面夹的菜:
新鲜的生菜,大多是球生菜、西生菜等,这类型的生菜叶多茎少,吃起来口感更好,且很多在夹进汉堡之前都实现经过冷藏,口感会更好一些。
生菜在生活中吃法有很多,可以清洗干净之后加上蚝油、生抽之类的调味品凉拌食用,也可以直接清炒,在吃烧烤的时候,可以用生菜包裹着烤肉和调料一起食用,蔬菜的鲜嫩清脆加上烤肉的香味,让人吃了就停不下来。