我们对于云南大学推出减脂轻食餐,减脂轻食餐为什么这么受迎?其实随着人们对于健康生活饮食的追求,轻食简餐越来 越让年轻人青睐,其实一大原因是方便加便宜。
我们知道“轻食”不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,它一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度。
首先是因为减脂轻食餐的原料以蔬菜为主,让年轻人觉得即可以减肥也方便
而这些未经加工的绿色蔬菜是天然纤维的极佳来源,每天摄入足够的纤维有很多健康益处:有助于降低胆固醇、控制血糖、减轻体重、使排便正常化,并且可以有效预防肠病。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求,不仅仅是吃得饱和吃得好,更重要的是吃得健康。大街小巷的麻辣烫、麻辣香锅、火锅、油炸食品,固然能够在口味上逞一时之快,吃过之后身体的负担却很明显。都市白领更是经常坐办公室的人群,他们忙碌、奔波、生活压力大,往往一时忽视了健康,身体状况就会明显下降。越来越多的人意识到要吃的清淡健康才行,质量高的午餐越来越被人们推崇,一股“轻食”之风正在兴起。
其次,它可以让人更快地有饱腹感,将其作为开胃菜可以减少正餐摄入的卡路里,而且轻食的各大营养成分都搭配均衡,这样让他们觉得可以放让人轻松,这也是受欢迎一大亮点。
轻食是有区别的,首先节食就是不吃饭,饿肚这样虽然说短期时间可以减肥,但是长期下来对身体会很不好,会影响到身体健康的.轻食的理念是低盐、低油、低脂、高纤维的食物。轻食和普通的中餐是有区别的,轻食简餐是当今的减肥热门餐。关于轻食餐饮,很多人一直秉承“重食材、轻调味、不将就、只讲究”的经营理念,致力于为追求健康品质生活的用户,提供一系列营养餐食的解决方案,从健康均衡的主食,到天然低卡的饮品小食,坚持做好每一份高品质的产品。
因此轻食强调低脂肪,低热量,所以很多人都有一种轻食就是减肥餐的错误观念,轻食餐的区别还是非常大的,轻食是控制在一定热量下自由搭配膳食,所以说这个很好,对此你有什么看法。
原料:草鱼肉300克、鸡蛋白1份、淀粉少许
做法:
1、草鱼洗净,去掉鱼皮,剔除鱼刺,再把鱼肉切成小丁。
2、鱼肉丁放入搅拌机内,加入蛋清,少许姜末,搅拌成鱼泥。
3、把打好的鱼泥放入盆中,加入水、生粉、色拉油,用打蛋器快速搅拌一下。
4、取一小碗,将适量鱼肉放入碗内,抹平。
5、将鱼饼放入蒸锅内,大火蒸20分钟左右。
功效:草鱼肉嫩而不腻,这时候食用,尤其开胃滋补。而且草鱼富含不饱和脂肪酸和硒元素,产后适当食用,无论是对血管、皮肤还是催乳,都有着相当好的作用。
2 芦笋炒鸡柳
原料:芦笋5根、鸡胸肉1块、小番茄5个
做法:
1、鸡胸肉洗净,切成条,稍稍腌制。
2、小番茄对半切,芦笋洗净,切成小段。
3、锅内烧开水,把芦笋放入稍微焯一下。
4、热油锅,倒入鸡胸条稍微煸炒,再放入芦笋条和番茄翻炒。
5、然后放点盐、糖调味即可。
功效:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,能补充产后流失掉的营养素。而且相比于白笋,芦笋的营养价值更高,在增强免疫、健脾开胃、美肤润肤上的功效更好。
3 生菜粥
原料:大米200克、生菜100克
做法:
1、大米提前泡半小时,再淘洗。
2、锅内加水,煮粥,等粥煮开了,加点油,再转中火煮20分钟。
3、等米醇粥香后,放入切好的生菜,再稍微煮一下,放点盐调味即可。
功效:生菜中还有铜、铁、钙等矿物质。钙是人体骨骼和牙齿发育的重要物质,人到了30岁之后,钙流失就会加重,所以,适当从食物中多补充钙质,对产后食欲不振、失眠、心情烦躁及贫血都会有帮助。
4 胡萝卜山药粥
原料:排骨200克、胡萝卜半根、山药30克、大米50克
做法:
1、排骨凉水下锅焯水。
2、胡萝卜和山药去皮,切成小块。
3、胡萝卜、山药用热水焯烫。
4、山药、胡萝卜,捣碎成泥。
5、锅内煮好粥,依次放入排骨、山药和胡萝卜泥。
6、煮开后,小火再煮20分钟左右,调味即可。
功效:夏季炎热,产妇容易没有胃口,为了保证营养的摄入,可以适当多吃粥喝汤。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素及多种营养素。没胃口的时候,一碗粥就能帮助产妇补充全面营养。