山楂。
果丹皮是不少人的童年回忆,是一种在北京、天津、河北、山西和山东等地比较常见的特色零食。果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料,和山楂糕、山楂片、炒红果等特念贺罩色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料,将原料制成果泥后添加糖分,然后刮片烘干,最终制作成的薄片。
果丹皮口感不错,酸甜适中,因此深受大众喜爱。果丹皮的起源无从考证,清代康熙远征葛尔丹的时候,有一名叫高士奇的宫廷仔闹作家随军远征,期间写还下了一首叫《果子丹》的七言诗。
名称来历清代有一名宫廷作家叫高士奇,曾参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征。康熙三十六年(公元1697年),高士奇在随康熙去宁夏督师途中,写过一首名为《果子丹》的七言诗,诗中说:“绀红透骨油拳薄,滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书拍谈还灭迹,嘴来枯思顿生津。”
高士奇在“果子丹”下自注道:“山楂,煮浆为之,状如纸薄,匀净,可卷舒。色绀红,故名果子丹。味甘酸,止渴。”可见,所谓“果子丹”就是现今的“果丹皮”。差别在于现代的果丹皮较厚,没有清代的“果子丹”那么薄。因为从诗中的描写可以证明,诗中的“油拳”、“粉蜡”,均是唐、宋的纸名,用以形容“果子丹”其薄如纸。
诗中后两句说,“果子丹”可以用来写军书,用毕可吃掉,既不致泄密,又可以止渴。当时,对于在缺少水源的沙漠上行军的人来说,这比“望梅止渴”更有现实意义。
山楂。
果丹皮是不少人的童年回忆,是一种在北京、天津、河北、山西和山东等地比较常见的特色零食。果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料,和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料,将原料制成果泥后添加糖分,然后刮片烘干,最终制作成的薄片。
果丹皮口感不错,酸甜适中,因此深受大众喜爱。果丹皮的起源无从考证,清代康熙远征葛尔丹的时候,有一名叫高士奇的宫廷作家随军远征,期间写还下了一首叫《果子丹》的七言诗。
名称来历清代有一名宫廷作家叫高士奇,曾参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征。康熙三十六年(公元1697年),高士奇在随康熙去宁夏督师途中,写过一首名为《果子丹》的七言诗,诗中说:“绀红透骨油拳薄,滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹,嘴来枯思顿生津。”
高士奇在“果子丹”下自注道:“山楂,煮浆为之,状如纸薄,匀净,可卷舒。色绀红,故名果子丹。味甘酸,止渴。”可见,所谓“果子丹”就是现今的“果丹皮”。差别在于现代的果丹皮较厚,没有清代的“果子丹”那么薄。因为从诗中的描写可以证明,诗中的“油拳”、“粉蜡”,均是唐、宋的纸名,用以形容“果子丹”其薄如纸。
诗中后两句说,“果子丹”可以用来写军书,用毕可吃掉,既不致泄密,又可以止渴。当时,对于在缺少水源的沙漠上行军的人来说,这比“望梅止渴”更有现实意义。
戴丹丹是被出租车驾驶员以开出租车车门推倒后,又被同方向形进的公交车后右轮胎碾压头部而当场死亡。
目击者称,事发前,公交车经过人民路公园路路口后,由东向西缓慢行驶,蓝色的出租车停放在公交车右前方,此时,一名年轻女子骑车电瓶车恰巧在两车中间由东向西行驶。
当她经过出租车驾驶室位置时,出租车驾驶员突然猛地打开车门,不偏不倚重重撞上电瓶车,骑车女子顿时一个踉跄,一头栽倒在地,撞到左侧行驶中的公交车。
“当时车速很慢,听到一声剧烈的碰撞声后,公交车司机立即急刹,将车停了下来,不过还是没能避免悲剧的发生。”张阿姨说,停车后,她和邵阿姨从车窗探出头察看,女子倒在了车底,冒出汩汩的鲜血。
事故发生后,公交车司机和几位路人,试图将女子从车底救出来,但发现女子头部卡住了车轮底下,只得作罢。市公安局交警大队接到报警后,城区一中队民警和事故中队民警立即前往现场。民警在保护事故现场的同时,疏散围观群众。目前,该起交通事故调查处理正在进行中。
经过启东市公安局缜密细致的调查,10月8日出租车开门将年轻女子推倒后被公交车碾压致死一案,就是一起出租车违法停车开门引起的交通事故。
美丹食品总裁 陈陆友