南瓜丁 1杯
水 1杯
白米饭 1又1/2碗
盐 1/2小匙
糖 1小匙
奶油球 3个 (1)用水将南瓜丁煮熟,约需5~6分钟。
(2)用滤网滤掉南瓜水,留下南瓜丁备用。
(3)取1又1/2碗的热白饭,将煮熟的南瓜丁及调味料加入,搅拌均匀後即可食用。
四川人做南瓜饭的方式有不同之处。做南瓜饭首先得选炒锅,米饭要半生的。 大米2杯、南瓜1/2个(约600克)
辅料:
盐1茶匙 1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后,直接蒸 ),不要完全煮熟,六至八成熟即可;
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒2分钟,放入少许食盐,再倒入开水适量,半掩南瓜即可,将备好的米饭平铺在南瓜上;
3、盖上盖子,用小火慢慢将南瓜饭焖熟。
Tips:
1、关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过个人觉得南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。吃的时候不需其他的菜,四川泡菜送上,那就巴适惨了。
2、在我看来,南瓜饭是有妈妈的味道的,软软的、香香的、甜甜的。如果别人问妈妈做的饭菜你最深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着肯定觉得很温暖。
电影剧情:单亲孩子菲利普·佩里(T·J·劳瑟 饰)的母亲对他管教甚严,8岁的小菲利普甚至从未参加过一次鬼节讨糖果的游戏。附近州监狱的两名罪犯越狱成功,劫持了菲利普作为人质,向德州边界逃窜。途中,罪犯之一的布奇(凯文·科斯特纳饰)干掉了鲁莽愚蠢的同伙,却对小菲利普照顾有佳。
与此同时,德州警探瑞德(克林特·伊斯特伍德饰)带着手下和州长特派的犯罪专家萨利(劳拉·邓恩饰)一同火速追捕布奇。双方在德克萨斯州境内展开了一场公路赛大竞技;而小菲利普也经历了很多从未想过过的刺激与快乐,并与布奇产生了一种近似父子的不寻常感情。
角色介绍
1、瑞德
演员:克林特·伊斯特伍德
一位负责侦破此案的警官,敬职敬业,破案过程中始终坚持不伤害歹徒的性命救出孩子。
2、布奇Butch Haynes
演员:凯文·科斯特纳
一位逃犯,在逃亡过程中与一户人家的孩子产生了类似父子的亲情。
3、菲利普·佩里
演员T.J.Lowther
一个单亲家庭的孩子,十分渴望像其他孩子一样拥有丰富多彩的童年,后来与布奇产生了一种近似父子的感情。
4、萨利
演员:劳拉·邓恩
一位犯罪心理学专家,与其他同事一起破案。他们按照推断的路线继续追踪布奇,试图在不伤害他的情况下将孩子救出来。
源于姬姓,出自西周时期周公旦的第三子茆叔,属于以先祖名字为氏。从中国国家图书馆珍藏的史料记载来看,茆、卯二氏为同宗,该支卯氏出自茆氏。