童话镇的大街上,有很多的行人,比如说猪大婶,山羊哥,牛大叔;还有的很多摊位,有卖衣服的,玩具的,以及一些生活用品。这些都不算稀奇。可是,在街上一个偏僻的拐角处,有一只狐狸,你猜它卖什么?哈哈,你肯定没想到,它竟然卖柳树长出来的梨子。
“这柳树还能长出梨子,你没搞错吧”。围观的动物们络绎不绝。“哪能弄错,俺家就住在离这十几里的地方,柳树长出的梨子多的是,每到这时候,梨子都成熟了,我就拖着一辆三轮车,凌晨三点出发,走了十几里地,才拖到这里卖,你们要是不信,我明天就带你们去看看。”
“那倒不用了,你这柳树长出来的梨子多少钱一斤啊。”猪大婶说。狐狸一看到有人寻问起价钱,眼睛里闪过一道光芒,立即从地上跳了起来,神采奕奕地说:“一百块一斤,在別人那买不到的,梨子一到下午就会抢光了,你们要买的快点啊 !”猪大婶听他这么一说心想:柳树长出来的梨子还没吃过呢,虽然很贵,但买来尝尝也是挺不错的。就向狐狸买了一斤,其它人见猪大婶买了,于是也争着购买,不一会儿,狐狸的一车梨子就买光了,它拿着这一大把抄币,赶紧搭上一辆车。
猪大婶回家后,迫不及待地尝了一口梨。嗯,跟普通的梨差不多嘛。再尝了一口后,呸呸,怎么有一股臭味?猪大婶很气愤,怒气冲冲地找来向狐狸买梨的人,一起去大街上找狐狸,可是,狐狸却不知去了哪里。
香梨,维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉陆升细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。其燃毁种植面积达2.4万亩,年产量在千吨以上。 库尔勒香梨皮悉备在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。香梨具有多种功效,其中包括能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;另外, 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消热解暑,滋阴养人。
香水梨树一般为金字塔形,虽不似冬果梨树那样高大挺拔,但枝干强韧,生长旺盛,不逊于其它梨树,属高产长寿树种。果实呈圆形,单个直径4~6厘米,个体重130克左右。株产量一般在千斤以上,有树龄长达200年以上者,仍然结果不衰。据测定分析,香水梨含18种氨基酸,24种微量元素,每千克中维生素含量200毫克以上,有“绿色食品”之美称。陇上诗人王巨洲咏诗赞道:“陇上果佳味着迷,秋穿金晃压枝低。待将风雪吹归窖,期得残冰化褐泥。把口浆囊尽醉吮,放怀画卷著吟题。舒心润肺神增倍,天下仙酥问软梨。”
香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。入冬后,或入箱存于冷室,或在院内、房上打麦草盛装。食用时拿出置于冷水之中,浸泡30分钟,果外褪出一层厚厚的冰壳,打碎冰壳果子解冻即可食用。到春天冰雪融化之时,冻硬的香水梨开始融化,其颜色转为棕黑色,果瓤全化成了果汁,只留下一些果皮和残核。存放时必须放进缸或盆罐里。这时的香水梨最好吃不过,喝一口果汁,甘凉透心,可润肺止咳、清胃泻火,亦能醒酒,是馈赠亲友的珍品。
红香酥梨是中国农科院郑州果树所以库尔勒香梨为母本,鹅梨为父本杂交选育而成。