“轻煮岁月,慢煮茶。”是一种哲理式的语句。常言道:“岁月是把杀猪刀。”再好看的男人女人也逃不过岁月沧桑的规律。因此要“轻煮岁月”,即一种减缓岁月的人为寄托;而对于茶叶来讲,煮茶比泡茶的方式更为有效,煮茶能够更为充分的散发出茶叶的味道;
且加大煮茶时间即放慢煮茶的速度,更为有助于散发出真正的茶香。对于“慢煮茶”的意思可以引喻为,对于人生要细细的品味并加以体会。因此“轻煮岁月,慢煮茶。”解释为人文观念的减缓岁月磨砺的精神寄托,慢慢品味人生的味道。
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品味人生是一种成熟的淡定,是洞察世事后的超然达观。是有品位,有涵养,懂得生活不张扬、不喧嚣,不再有不切实际的幻想的一种体现。这种境界是一种脚踏实地的平实,从而调整自己,完善自己,做最好的自己。
生活本来丰富多彩、有滋有味,只需一颗慧心去静静体味,但慧心不是人人都有,更不是与生俱来,需要慢慢修炼!所以人生更要品味。“一花一天国,一树一菩提,一沙一世界。”而真正的智者往往从细节之处着眼于整个世界,从小故事中领悟真正的智慧。
意思是:生活慢节奏,细心陪伴。
慢煮岁月,解释为:人文观念的减缓岁月磨砺的精神寄托,慢慢品味人生的味道。
所以,慢煮岁月与陪伴,可以解释为:生活慢节奏,对待时间就像茶一样,慢慢地煮,仔细品味,用心陪伴在身边。
“轻煮岁月,慢煮茶。”是一种哲理式的语句。常言道:“岁月是把杀猪刀。”再好看的男人女人也逃不过岁月沧桑的规律。因此要“轻煮岁月”,即一种减缓岁月的人为寄托;而对于茶叶来讲,煮茶比泡茶的方式更为有效,煮茶能够更为充分的散发出茶叶的味道。
且加大煮茶时间即放慢煮茶的速度,更为有助于散发出真正的茶香。对于“慢煮茶”的意思可以引喻为,对于人生要细细的品味并加以体会。因此“轻煮岁月,慢煮茶。”解释为人文观念的减缓岁月磨砺的精神寄托,慢慢品味人生的味道。
主料:冷冻云吞20个。
辅料:汤料2份。
1、首先把冷冻的云吞从冰箱里取出来放好,切记不要让其消冻了,否则就会粘在一起煮时使云吞面皮烂掉。
2、用汤锅盛适量的水,这个水位要保证云吞在煮后能飘起来而不与锅底相接,否则加热的锅底会使云吞皮粘掉露馅。
3、用急火加热水,在水出现冒小泡而不是大滚时将云吞倒入锅中,注意不要大滚后再放,那样容易使云吞皮先熟而馅生,也是容易烂皮露馅的。
4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌,煮5-6分钟。
5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中,点入醋和芝麻油等,根据个人口味调量。
6、当云吞全部漂起,云吞皮煮熟呈透明光滑状时捞出,先往碗里舀少许汤,再舀馄饨,这样不容易粘皮。
7、装入碗中即可。