小鸭子儿歌音频
鸭5件怎么做好吃视频1个回答2024-02-25 09:58
步骤
爆炒鸭五件的做法步骤11.菜切成丝备用
爆炒鸭五件的做法步骤22.农家自制辣椒酱适量
爆炒鸭五件的做法步骤33.五件先用高压锅压十分钟左右,煮烂
爆炒鸭五件的做法步骤44.起油锅,把姜丝入锅中爆香。
爆炒鸭五件的做法步骤55.倒入高压锅压好的五件,加入适量的盐,翻炒。加入料酒
爆炒鸭五件的做法步骤66.翻炒了后再加入辣椒酱。不吃辣椒的可以不加哈。
爆炒鸭五件的做法步骤77.因为五件是煮熟了的,所以适量加点水焖几分钟,入味了就行。
爆炒鸭五件的做法步骤88.出锅喽。很不错的下酒菜喔。
酱鸭的家常做法大全怎么做好吃视频1个回答2024-02-17 02:50
1.
将鸭腿冷水下锅煮沸后再清洗好用厨房纸巾擦干水份备用
2.
葱切段,姜切片
3.
锅里放油加热
4.
下葱姜煸出香味
5.
放鸭腿煎至微黄,再翻面煎
6.
煎好样子
7.
取另外锅放入所有调味料及鸭腿,加入一碗水时进行中小火卤上30分钟
8.
等汤汁收浓后关火,
9.
等凉了切块装盘即可
大全视频教学 啤酒鸭怎么做好吃 啤酒鸭的家常做法1个回答2024-01-23 18:10
用料
主料
鸭半只
红椒1个
青椒1个
啤酒330毫升
辅料
生抽
1汤匙
老抽
1/2汤匙
料酒
1汤匙
冰糖
5颗
八角粉
1茶匙
蒜
2瓣
姜
5克
用料小秘诀
烧酱汁时加入家乐浓汤宝
切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味
啤酒鸭的做法
1.
材料准备好;青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎
2.
鸭洗净后斩小块,冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干
3.
锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断的翻炒,炒干水分
4.
调入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多刚好,不用再加水了)
5.
放入冰糖,大火烧开,小火焖煮40分钟,之后开大火收汁
6.
待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒一边继续大火收汁,收汁至浓稠即可
风味烤鸭的家常做法大全怎么做好吃视频1个回答2024-01-25 23:29
主料
半边鸭
650g
排骨味调料粉
20g
辅料
生抽
适量
料酒
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.将排骨味粉用适量的水化开,根据自己口味再适当地加点生抽、料酒
然后均匀地抹在鸭子上,并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味
2.将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋,扎紧,入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味)
3.在烤盘上垫个锡纸,放上烤网,有皮的部分先朝上,然后在鸭肉上刷层蜂蜜,200度,中下层烤15分钟
4.取出,翻面再刷层蜂蜜,继续烤20分钟
5.再次取出,将容易烤焦的部分用锡纸包上,刷蜂蜜继续烤15分钟至颜色金黄就差不多了(如果你觉得效果还不够,也可以再次翻面烤个10分钟哒,但是一定要记得看,别烤糊了哦)
怎样养鸭技术视频1个回答2024-02-20 19:44
养鸭技术,是养鸭的一大门坎。
1、技术过硬,防病疫做好了,也成功了80%。
2、至于免费 的技术,我不太建议。 省成本的东西,往往是最费成本的。以后你会慢慢明白的
3、技术的东西,要找些系统全面的,这样的技术才有成效。
怎样养鸭技术视频1个回答2024-03-01 10:42
养鸭技术,是养鸭的一大门坎。
1、技术过硬,防病疫做好了,也成功了80%。
2、至于免费 的技术,我不太建议。 省成本的东西,往往是最费成本的。以后你会慢慢明白的
3、技术的东西,要找些系统全面的,这样的技术才有成效。
烤鸭腿的家常做法大全怎么做好吃视频1个回答2024-03-02 01:31
用料
主料
鸭腿3个
辅料
酱油
4调羹
料酒
2调羹
盐
适量
糖
1/2调羹
姜
1小块
蜂蜜
适量
烤鸭腿的做法
1.
鸭腿清洗干净
2.
所有材料除蜂蜜外,全部入盆,翻拌均匀,让鸭肉都能沾到调料
3.
中途可以翻几次,更加入味均匀,腌制4小时以上
4.
腌好的鸭腿,用锡纸将腿关节包住,以防烤糊
5.
放进预热210度的烤箱,中层,烤架,上下火200度,45分钟左右
6.
烤到40分钟时,将烤架和鸭腿一起拿出,刷上一层酱油
7.
继续烤10分钟
8.
再次将烤架和鸭腿一起拿出,刷上一层蜂蜜
9.
出炉
10.
装盘,切片食用或者直接啃食更过瘾哟
啤酒鸭做法的视频1个回答2024-02-05 12:19
材料
鸭肉。八角。桂皮。花椒。生姜。大蒜。料酒等。
做法
1.鸭肉切块,八角、桂皮、花椒洗净。
2.姜片,蒜瓣入锅煸炒,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调。
3.下鸭肉,水分煸干出油。
4.入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色。
5.放入盐与鸡精及少量白糖炒匀,倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。
啤酒老鸭的家常做法大全怎么做好吃视频1个回答2024-01-20 16:02
主料老鸭500克啤酒450毫升辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量冰糖适量姜适量
步骤
啤酒老鸭的做法步骤11.鸭肉切块洗净
啤酒老鸭的做法步骤22.准备的葱,姜,蒜
啤酒老鸭的做法步骤33.锅中水烧开,鸭肉焯水再次洗净
啤酒老鸭的做法步骤44.锅中倒油,爆香姜片
啤酒老鸭的做法步骤55.倒入鸭肉大火翻炒
啤酒老鸭的做法步骤66.放入两勺生抽
啤酒老鸭的做法步骤77.一勺老抽
啤酒老鸭的做法步骤88.一瓶啤酒
啤酒老鸭的做法步骤99.放少许冰糖
啤酒老鸭的做法步骤1010.放入蒜瓣大火烧开,小火炖煮30分钟
啤酒老鸭的做法步骤1111.放一勺盐,少许鸡精提味
烧鸭的做法与配方视频1个回答2024-03-10 10:35
烧鸭的做法与配方
食材食谱热量:1451(大卡)
主料鸭腿2只鸭翅两只
方法/步骤
1
鸭翅鸭腿斩4厘米左右的块,红干椒洗洗备用;
烧鸭的做法与配方
2
坐锅烧茶油,倒鸭块进去爆,爆到鸭皮出油,接着加姜片和红干椒一起继续;
烧鸭的做法与配方
3
中途分两次喷白酒,炒香所有材料,等鸭块变得金黄后喷酱油上色;
4
加热水淹过所有材料多一点点,大火烧开转中小火加盖慢慢焖烧;
5
等锅里汤汁不多的时候调盐,转大火收汁,最后淋蚝油拌匀即可。