李饼历史原型

先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅），将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。

李安澜的历史原型是新兴公主，唐太宗李世民第十五女，生母不详。

（642年）西突厥薛延陀部落的真珠可汗求婚，唐太宗大将契苾何力被薛延陀俘虏，为了换回契苾何力，同意以新兴公主和亲西突厥。

真珠可汗放回契苾何力后，契苾何力劝说皇帝不要和薛延陀和亲，那样只会增强薛延陀的威望。唐太宗于是要求真珠可汗亲自到灵州迎亲，杂畜十万作为聘礼。由于运送聘礼中途遇到暴风雪，牲畜冻毙走失过半。（643年），唐太宗以聘礼不足为由，取消与薛延陀真珠可汗的和亲，令新兴公主下嫁长孙曦。

剧中李安澜被突厥亲王阿史那看中，便被要求与之和亲。李世民本不愿与突厥和亲，但随着唐朝内部灾情愈演愈烈，使李世民深知此时不能和突厥开战。

但云烨得知李安澜出嫁突厥后，便机缘巧合地从突厥迎亲的队伍中，带走了李安澜。不仅如此，云烨还通过种种切实有效的手段，让大唐快速拥有与突厥对抗的实力。于是安阳公主李安澜，最终成功避免了与突厥和亲。

糖饼模型的做法：准备容器、开小火、放糖、加小苏打、盖模具。

1、准备一个较小的容器，洗干净之后一定要擦干。

2、开小火，一定要小，要不然不好控制。

3、糖适量的放，要多少放多少（糖融化的时候要搅拌，以免烧糊，在融化糖的时候可以把锅斜面融化，把锅倾斜一点）。

4、小苏打只要加一小勺就好了，真的要比的话，小苏打和糖的比例是1:10。等糖融化，或者微微泛黄的时候就OK了，不要等他太过于焦黄，会苦。

5、等糖饼表面稍微硬了的时候，可以把模具轻轻盖上上。

家常糖饼的做法

步骤1

普通面粉300克，备用。

步骤2

温水（50℃）180克，备用。

步骤3

面水混合，搅拌。

步骤4

搅拌成絮状。

步骤5

和成光滑的面团，涂适量玉米油，装保鲜袋，醒面30分钟。

步骤6

绵白糖：面粉为3：2，充分搅拌，搅拌均匀，备用。

步骤7

醒好的面均匀的分成8份，备用。

步骤8

面团做成小碗状，装入一勺糖粉，封口，倒置在面板上，备用。

步骤9

装好糖粉的面团淋上油，盖上保鲜膜，醒面5-10分钟，备用。

步骤10

取一个面团，擀成适量大小饼，备用。

步骤11

油温6-7成热放入饼，烙至两面金黄，出锅。

• 1食材，
• 2将预拌粉，酵母，糖，植物油倒进碗里用牛奶或清水合成面团，揉均匀醒一时。
• 3醒好的面团再次揉匀。
• 4分成小不点。
• 5取饼干模具，在每个格子里刷上油，防不粘。
• 6再依次在每个小格格里放进小面团抹平。
• 7放进烤箱。
• 8调至烘烤档150度，
• 9烤20分钟。