西红柿炒鸡蛋 要加白糖,为什么要加白糖啊?那不就变成甜食了?

2023-08-16 22:50

5个回答
可以减轻西红柿的酸味,使西红柿比较有口感
您好,西红柿炒鸡蛋很经典,之所以在炒西红柿的时候要加点白糖是因为西红柿比较酸(尤其是非应季瞎销的西红柿磨销游)如果不加糖口感上会比较涩。加糖的斗稿原因在于可以中和西红柿的酸味同时也可以起到提鲜的作用。
不加白糖啊,我们炒就没有加过白糖。不喜欢吃就不加呗。加白糖的可能是喜欢吃甜一点吧
如果不加白糖有酸味\加上糖后味更加可口
因为西红柿都是大棚长出来太酸了,一点甜味也没有,更不用说传说中的如昌酸酸甜甜了,所以才要放糖在里面,而且做其它菜时也可以放糖,因为放糖还可以凯老提鲜,这样就不盯橡升用放鸡精了。
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西红柿炒鸡蛋能不能与白糖同食?
4个回答2023-08-17 04:13
最好不一起使用 要不就变味啦!!!!而且会减少营养含量。白糖会分解西红柿里的维生素哈!!!
西红柿炒鸡蛋加白糖?
4个回答2023-08-17 01:50
是的。雀大裂炒西红柿鸡蛋的时候可以加一点白糖,白糖可以起顷闭到一个提鲜的作用。可以增加这道菜的口感。但不要放太多了仿清
西红柿炒鸡蛋可以放白糖吗?
1个回答2023-08-17 10:26
鸡蛋不合适配白糖一起吃的,所以最好别放
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2个回答2023-08-16 23:45
如果感觉西红柿太酸的话是可以放点糖来中和一下的。
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1个回答2023-10-21 08:50
冰糖能和西红柿鸡蛋一起炒的,没有副作用,不要担心。  鸡蛋属磨粗于蛋类食物,特点是含有较高的蛋白质,而且蛋白容易被人体吸收利用,同时富含维生素和矿物质,含有较高的低密度胆拆歼固醇。冰糖实瞎御镇际上...
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炒鸡糖放多汤太甜怎么办
1个回答2023-05-21 08:46
加盐中和一下
鸡蛋,红糖,甜酒能一起吃吗
1个回答2024-02-05 01:54
…………………当然是能够吃的,没有什么问题的,说不能够吃的都是胡说八道……………可以一起吃、可以一起喝、可以一起炖、可以一起混合搅拌均匀吃吧………………
炒鸡蛋放糖有什么作用
1个回答2023-12-11 14:09
可以放,放点糖可以起到提鲜作用.我每次炒鸡蛋都放点糖,那样鸡蛋会鲜嫩口感又好
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