2023-08-06 01:35
谜题:稀世珍宝 (打一中草药名) 谜底:金不换
金不换
别 名
香叶
作 用
去除海鲜所带之鯹毒
特 色
香味独特
金不换又名香叶又名九层卷,潮汕地区也称为鱼腥菜。这香叶最为广东人所熟悉。是一种香料,可去除海鲜所带之鯹毒;炒蚬,炒蟹,炒螺,凡跟海鲜有关的都可加之;更有另一番风味,潮汕的一种特色菜----炒薄壳,是潮汕人最熟悉的的一个特色菜,加入的金不换,与薄壳的香味,形成了特别的香甜味道,回味无穷。