街边小吃，美味可口，狼牙土豆怎么做？

街边小吃美味可口狼牙土豆这样做：准备土豆条，准备青椒丁，葱段等，烧一锅开水，水开后下入土豆条，焯水四五分钟到九成熟时捞出沥干水分，待用起锅烧油，油热后下花椒，再加一勺老干妈辣酱爆香下土豆条，炒匀下青椒葱段加一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖炒匀炒匀撒白芝麻，最后，加入蒜末炒匀即可。

要将土豆削成波浪形，然后彻底的清洗干净，起锅烧油，放入土豆条，炒至变色，放入孜然粉，盐，辣椒粉，生抽，葱花，搅拌均匀后就可以出锅了。