往油锅里倒水火势更大的原因从化学角度回答

2022-06-12 23:18

1个回答

啥子化学角度，往着火的油锅里倒水，水重油轻，油会在水表面继续燃烧，再加上水倒入时的冲击，会造成燃烧的油飞溅，看起来就造成火势更猛的势头了

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1个回答2022-11-24 19:03

不可以的。往着火的油锅里倒水,水重油轻,油会在水表面继续燃烧,再加上水倒入时的冲击,会造成燃烧的油飞溅,看起来就造成火势更猛的势头了油锅着火你只需要盖上锅盖就可以了锅里没有充足氧气火自然...

4个回答2022-12-13 12:36

先把锅烧热，把锅里的水份蒸发掉，这样把油加热的时候就不会往外溅了。炒一般等油热个七八秒就够了，如果是要煎蛋之类的就要还热一点，还有，油热后放菜的时候菜不放得太高哦，尽量靠近锅边放，这样可以避免溅油。葱...

2个回答2022-11-26 08:35

水比油重，油锅温度高，菜里的水掉油中，马上沸腾，导致表层的油成为小的油滴，小的油滴溢出锅外，特别是锅边缘，与火接触，就着了！

1个回答2022-12-07 14:46

　　以中号铁锅内盛半锅菜籽油来举例测油温方法: 　　测温前先停止手上的工作或活动, 让手静止下来恢复到常温, 然后将一支手的手掌伸开, 手心向下伸到距油面5公分处, 若感到有微热传来, 那油温一般在6...

2个回答2023-10-10 12:21

油葫芦倒叫温度是15摄氏度。根据查询相关公开信息，油葫芦属于阴虫，习性是昼伏夜出，雄虫夜间鸣叫，很多的虫友会对油葫芦进行倒叫，让其在白天鸣叫。倒叫常用的手法之姿缺一是冷倒法，此方法是于夜间用冷墩养虫，...

1个回答2024-01-22 20:08

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1个回答2024-01-25 17:48

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1个回答2024-01-22 20:44

1个回答2024-02-07 16:56

因为是油锅中的油温度达到了着火点另外是锅外面也有油渍和明火接触就燃烧了

1个回答2024-02-28 19:23

用来炸一些油炸食品，如油条，麻花什么的

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