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王致腐乳是用什么大豆做的?
2023-04-22 13:11
1个回答
2023-04-22 13:58
有些腌制食品中加入了一定量的盐和酒精用来保鲜,至于发酵酿制的方法只有厂家自己知晓
相关问答
比王致和豆腐乳还好吃的四大腐乳都有啥?
2个回答
2022-12-15 12:26
重庆忠州豆腐乳、桂林豆腐乳、云南牟定豆腐乳、四川夹江豆腐乳。
小孩子可以吃豆腐乳吗
1个回答
2024-01-19 01:00
少量吃点没关系的,但是不要过量。 豆腐乳是一种营养价值非常高的豆制品,经过发酵之后,能够更加容易的被人体消化吸收,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等诸多保健功效,对人体的健康非常有益。 但其本身...
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豆腐乳的由来
1个回答
2024-03-01 20:39
豆腐乳的由来 以豆腐为原料,使其中已凝成胶体的大豆蛋白质经部分分解产生鲜味的干酪状食品。又称乳腐、腐乳。为中国传统的大豆发酵食品。原豆腐坯中的营养成分基本上都转移到豆腐乳中,而且蛋白质已适当...
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豆腐乳是谁发明的?
1个回答
2022-11-27 19:01
豆腐乳:刘安发明豆腐
豆腐乳的来历
1个回答
2024-03-12 06:37
腐乳至今已有一千多年的历史了,为我国特有的发酵制品之一。 早在公元五世纪,北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”(译文:豆腐干加盐发酵后成为腐乳。 )之说。 在...
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豆腐乳是什么做的
1个回答
2023-01-29 13:26
腐乳是一种营养价值非常高的豆制品,经过发酵之后,能够更加容易的被人体消化吸收,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等诸多保健功效,对人体的健康非常有益。 预防癌症 黄豆中含有大豆异黄酮,这种物质...
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豆腐乳的来历
1个回答
2023-02-01 23:55
好像是把豆腐怎么发酵一下,对不起具体步骤我不大清楚。
有哪些好吃的豆腐乳?
4个回答
2023-11-12 04:22
王致和玫瑰腐乳,九八年我进城可我思念老家的母亲,有一次逛街发现新民东路新开了一家苏果超市,在当时是一家大型超市了,我看到货架上有王致和玫瑰腐乳,买好象是三元二一瓶,我就买了二瓶带回家给我母亲,我母亲买...
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豆腐乳 这么贵
2个回答
2022-12-19 09:42
7块钱也不是很贵了,超市应该有便宜些的牌子吧,不过也少不了几块,腐乳成本不单单是豆腐,它要发酵还要腌制,经过很多道程序工艺,以老豆腐为坯,保温培养,不同的口味还要加上不同的配料,含有丰富的蛋白质,营养...
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三块豆腐乳什么歌
1个回答
2024-03-07 15:26
PaketPhoenixIndiHome。歌词片段:我要盖亚和胡萝卜,不如你送我的礼物,完了我的汉子拉不住他都要加上三块豆腐乳,三块豆腐乳,三块豆腐乳。PaketPhoenixIndiHome为印尼电...
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