香嫩酥脆做法还简单，在家里如何自己做春卷呢？

2023-04-15 02:11

2个回答

首先就是将面粉和水的比例调配好做成面团，之后加上一些自己喜欢的馅料，然后把它放入面皮里面裹好，放入油锅里面炸至两面金黄，非常的外酥里嫩，酥脆可口。

准备面粉，加入水搅拌成絮状，揉成面团，擀成馄饨皮。准备好豆沙馅，将豆沙馅放在馄饨皮上，两头都留点距离，先折上面，在将留了空的两边向内折卷起来，锅内加入油油热后转小火放入卷好的春款炸至两面金黄即可。

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3个回答2022-12-27 01:06

外皮裹一层蛋液。春卷做好后，放入鸡蛋液里面滚一下，然后再拿去煎炸会出现香酥脆效果。

1个回答2024-08-31 05:46

排骨剁块，洗干净沥干水分。 2 /11 放适量姜、家料酒、生抽、盐。 3 /11 搅拌均匀腌制2小时。 4 /11 薄荷清洗控干水分。 5 /11 国内倒入适量食用油。烧到五...

2个回答2022-09-17 21:07

挂糊然后油炸。要两遍油，油温不要太高否则容易糊，第一遍上色，第二遍炸熟炸酥脆。另外推荐一种“盐焗虾”：点火，架锅，不倒油，直接放入盐与花椒，待花椒味道出来后放入空掉水的虾（最好提前一天晚上就空上...

1个回答2024-02-10 16:55

外方内圆外感内伤外刚内柔外合贺谈橡里差外合里应外简内侍纳明外宽内忌外宽禅旁内明外宽内深外厉内荏外强中干外强中瘠外巧内嫉外柔内刚外圆内方

1个回答2024-01-20 16:56

脆而不坚甘脆肥浓甘脆肥醲干脆利索干脆利落干干脆脆柔筋脆骨香药脆梅肥醲甘脆干巴利脆

2个回答2023-02-13 03:29

在碗里加一点面粉，然后加一点食盐水葱花搅拌一下，然后放到饼皮里面卷起来做成春卷，放到油锅里面，小火慢炸一下即可。

1个回答2024-02-25 01:07

自制酥香嫩滑蛋挞做法：酥香嫩滑蛋挞食材：鸡蛋3个，纯牛奶300g，白糖35g. 做法： 1、穗洞唤鸡蛋选普通鸡蛋，加白砂糖先打散搅拌混合，白糖的用量适猜凯合自己口...

1个回答2022-12-17 14:35

香酥卷主料花生油28克全蛋50克细砂糖20克低筋粉22克辅料盐少许香酥卷的做法 1.用料：花生油28g，细砂糖20g，全蛋50g，低筋粉22g，盐少许 2.将花生油倒入蛋液中，充分搅拌，混...

1个回答2023-10-12 12:15

红枣提早充足泡开，把核桃肉和甜杏仁撕成硬粒，炒至金黄冲敬色，挖掉枣胡，放进多功能料理机，添加枫糖浆和少量水，搅弄成轿纳泥，将枣泥分离，团成球，裹上一层烤到松脆的果干闭判没。

4个回答2023-01-15 00:05

制作鸡蛋卷尽量选用低筋面粉，这样做出来的鸡蛋卷会更加的酥脆掉渣。家中有黑芝麻的朋友也可以加入黑芝麻增香，口味更佳呢。因为我上次就做过用低筋面粉和高筋面粉做了个对比，发现真的口感不一样，低筋面粉的口味更...

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