父母应了解孩子到底应吃什么,吃多少。孩子的性别不同、年龄不同、活动量不同,其所需要的总热量也不同,需要个体化饮食方案,避免过多或多少。
家长要重视幼儿饮食习惯的培养,让孩子逐步养成良好的饮食习惯,定时、定量有规律的进餐。两主餐之间可以进食奶类、水果,睡前也可以加餐。尽量避免甜食及饮料,以及较不健康的零食。
丰富的蔬菜、水果对宝宝健康是有利的。每天宝宝摄入蔬菜和水果的量在150克左右。避免食用韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的蔬菜,可以选择嫩叶菜,比如菠菜叶、青菜叶、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜,同时要做到多样性。
每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克左右即可。肉与菜一起做成饺子馅,给宝宝包饺子,可以兼顾健康与美味。